Novedad en el mercado: carne de vacuno madurada.
Re: Novedad en el mercado: carne de vacuno madurada.MONTPELLIER
Ver mensaje de Joan ThomasHola, Joan...
Muy buena tu información sobre la carne madurada de Charolais..!! Voy a ir pronto a Montpellier... Podrias decirme en CUAL DE LOS VARIOS CARREFOURS DE LA CIUDAD LOS compraste..??
MUCHAS GRACIAS,,!!!!
Re: Novedad en el mercado: carne de vacuno madurada.MONTPELLIER
Ver mensaje de Ignacio Molina AbadHola Ignacio,
Bienvenido a Verema
Lo compro normalmente en El Hypermarché Carrefour que está en el Centro Comercial Grand Sud de Lattes, en la Route de Carnon.
Puedes ir en Transportes publicos :
Tramway linea 3, arrêt Boirargues.
o Bus 107 et 125.
O en coche:
Autopista Sortie 31: Montpellier Ouest.
Sortie 29: Montpellier Est
GPS 43°34'57.56" N
03°55'38.85" E
Un saludo y buena compra.
Re: Novedad en el mercado: carne de vacuno madurada.MONTPELLIER
Ver mensaje de Joan ThomasHola, Joan..!!! Muchas gracias por tu detallada información. Ya te contaré la experiencia la semana que viene..!! 1 abrazo, Amigo..!!
Re: Novedad en el mercado: carne de vacuno madurada.MONTPELLIER
Ver mensaje de Ignacio Molina AbadDesde hace poco, el carnicero de mi barrio,que es muy recomendable... también vende carne madurada, pero en este caso, aun no la he probado porque se trata de grandes piezas de "Côtes de boeuf".
Si pudiese interesarte también te doy la dirección : "Boucherie du Lez",1603 Avenue de la Pompignane, 34000 Montpellier. Hay un parking justo al lado, a 20 metros. El GPS del parking es
43°37'13.19" N y 03°53'50.61" E.
Buena compra y un abrazo.
Re: Novedad en el mercado: carne de vacuno madurada.MONTPELLIER
Ver mensaje de Joan ThomasGracias otra vez, Joan... No fui al Hypermarché pero lo guardo para la proxima visita...
Fuimos al Rte. especializado en carnes "Chez Boris", junto a la P. de la Comedie... Me pareció correcto, carnes buenas y al punto, incluso tienen salsa bearnaise que no es facil de encontrar... pero claro... "at the price"... Haré hucha para volver y mientras tanto o al Carrefour o a du Lez... !!! :))) MUCHAS GRACIAS OTRA VEZ. Quedo a la recíproca si puede ayudarte algo en mi territorio que es Barcelona-City. Saludos cordiales. Ignacio.
Re: Novedad en el mercado: carne de vacuno madurada.MONTPELLIER
Ver mensaje de Ignacio Molina AbadHola Ignacio,
El restaurante Chez Boris no lo conozco. Me olvide de decirte, que si vas al Carrefour, tienes que dirigirte a la sección de carniceria al corte y que la carne, ya sea los faux-filets o les côtes, está en el mostrador enfundada en unos sacos de color negro. En la carnicería du Lez, puedes ver la exposición de carnes maduradas en el escaparate antes de entrar. Ya me dirás algo cuando vayas.
Gracias por tu ofrecimiento en tu territorio.
Saludos cordiales
Joan
Off-topic: Carne madurada en BCN
Ver mensaje de Ignacio Molina AbadSi te gusta la carne madurada, tal vez te interese http://www.canmabres.com/qui-som.html. Aunque no la publicitan, tienen carne madurada. Puedes telefonearles y preguntar. La última que pedimos tiene 60 días de maduración. Nos la traen a casa ya cortada y envasada individualmente.
Menjar per pensar, pensar per menjar.