Reivindican el papel de las aceitunas como aperitivo español
Re: Reivindican el papel de las aceitunas como aperitivo español
Ver mensaje de Otilio HaroHa sido una explosión en todos los medios de comunicacion a nivel nacional, si no tienes FB te puedo mandar enlaces.
Saludos desde Cantabria
Re: Reivindican el papel de las aceitunas como aperitivo español
Ver mensaje de Otilio HaroGracias por la recomendación Otilio pero es que no tengo ningún Lidl cerca de casa e ir adrede a por olivas pues va a ser que no. De todas formas como ya he señalado anteriormente yo con las olivas no soy muy delicado y me valen casi todas. Ahora, eso si, hace poco descubrí lo que en algunas zonas llaman "piparras", ya sabes esas guindillas alargadas de color verde y avinagradas, pues bien hay unas que no pican (las llaman dulces)pues reconozco que no puedo con el picor de las que pican, y oye he de reconocer que me vuelven loco últimamente y las pido allí donde las veo. Si no las has probado y te gustan las variantes en vinagre te las recomiendo encarecidamente. Un saludo compañero.
Re: Reivindican el papel de las aceitunas como aperitivo español
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaPor cierto que el otro dia platicabamos varios colegas Sumillers que las aceitunas, sobre todo en salmuera como las comemos la mayoria de la gente, no se diga con vinagre, es uno de los maridajes mas complicados
Mi libro de cabecera dice que con Jerez Fino o con Manzanilla, que experiencia tienes con Jerez?
Saludos desde Tijuana...
Re: Reivindican el papel de las aceitunas como aperitivo español
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaLa verdad es que antes se veían más en los bares al igual que los altramuces,estos últimos en busca y captura en los bares.
Quizás es que al personal se le ha subido el pavo y si no te ponen un aperitivo de pulpo a la brasa con espuma de cachelo o zarandajas de ese tipo lo demás es un aperitivo menor y no te digo ya las olivas.
Yo prefiero un buen plato de olivas de Campo Real o Aragón que un insulso trozo de pan con un pedazo de fiambre reseco arriba coronando la desgracia.
Tengo que añadir que no aguanto ese subproducto rellenó de una aberración que tienen la poca vergüenza de llamarlo anchoa.
Un abrazo.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/