Cositas de la globalización.......
Re: Cositas de la globalización.......
Ver mensaje de RisiPerdona el retraso pero estuve buscando el artículo y no lo encontré, así que fui a la hemeroteca y allí estaba, fechado el 19 de junio de 1994.
No sé qué meiga se habrá colado, pero teniendo en cuenta las vicisitudes que pasé para sacar adelante un portal con 10.000 artículos, no es de extrañar que alguno volase. Ten en cuenta que todos los que recuperé lo hice mediante el soporte informático que disponía entonces, programa Quark para Mac pero del 93, así que pudo pasar de todo.
Re: Cositas de la globalización.......
Ver mensaje de jacomurPues El Barco de Ávila es el pueblo en el que he veraneado toda la vida, vamos que es como mi pueblo y las judias auténticas sólo las pruebas de algún vecino o conocido que las cultive.
Las acogidas y comercializadas bajo el amparo de la Denominación de Origen en su gran mayoría no son de la comarca y, por no ser muy explícito, me callaré su procedencia. Saludos.
Re: Cositas de la globalización.......
Ver mensaje de labajos¿Son de Castilla-León o de fuera de España?. Pero lo que es vergonzoso es la aptitud tan tolerante y complice del Consejo Regulador y de la Consejería de Agricultura de Castilla-León.
Saludos desde Cantabria.
Re: Cositas de la globalización.......
Ver mensaje de jacomurPues si te digo que no todas son de España....
Y lo más triste es que no es un caso aislado. La producción es pequeña y, sé de lo que hablo, como para tanta judia como se comercializa.
Lo malo es que no aprenedemos en este país de cuentos como La Gallina de los Huevos de Oro, pues la mala calidad de mucha de la legumbre que se vende, peerjudica notablemente a la imagen de la Denominación a la larga.
Re: Cositas de la globalización.......
Yo lo que me pregunto es cuál sera el nombre que le den cuando comercialicen en otros países el supuesto "chuleton gallego" y el "Ternasco de Aragón". Porque estoy seguro de que estos productos se venden por toda europa con diferentes nombres. A veces mirar las etiquetas de la comida, te deja sin apetito.