Hola Ferran,si haces el cochinillo,piensa que ese caldito que queda en la

Hola Ferran,si haces el cochinillo,piensa que ese caldito que queda en
la bandeja,es bocato di cardinale,se trata de pasarlo por el chino,
darle un hervor y punto de sal y en este mojas los trozos de carne.
En el tema del vino,ya sabes mis gustos,te puedo decir que marido
mejor el RodaI 96 que el Vall Llac 04.
Saludos,
Diego