Re: Vivan las alcachofas!
Ver mensaje de doctortjkLAs que vienen en algun tipo de marinada o similares no creas que las uso mucho, alguna vez para tapeo rápido pero más nada.
Yo las sancocho un poco, las dejo algo tiernas...
O a la planca o al horno segun...
En rodajas fritas
O como dice GM
@Malditovino