Re: Alcachofas
Ver mensaje de EuSaenzCasualidad, yo comi con alcachofas y estuve haciendo experimentos. A mi mujer le gusto el acompañamiento con el fino, a mi me gusto mas el maridaje con el dulzor de un Tawny de Oporto (que al final es un oloroso con algo mas de alcohol). Asi que el acompañamiento con el amontillado seguramente seria de mi gusto.