Bueno, si el tomate no está en proceso de descomposición me daría igual ese

Bueno, si el tomate no está en proceso de descomposición me daría igual ese ketchup. He trabajado en industrias agroalimentarias, nada relacionado con frutas, pero sí tubérculos y la verdad es que el mercado es el que es, pero estamos medio imbéciles.

Hace un año hicieron un reportaje sobre el precio de la fruta y los agricultores se quejaban de la cantidad de tomates que tiraban a la basura porque "el mercado" no lo compraba, porque era feo, porque tenía un golpe, calibre pequeño, etc.

Nosotros comprábamos patatas, un tubérculo que no es demasiado bonito, pero aún así, cuando eran muy angulosos la gente los rechaza, por lo que aprovechábamos las ofertas que hacían, pues nosotros al final freíamos la patata y nos daba exactamente igual. Como bien dices, llegaban partidas de una calidad extraordinaria de las que llamábamos "feas".

Un saludo
Dani