Re: Bloque de sal Persa.
Ver mensaje de Otilio HaroCreo recordar que para hacer pececillos y langostinos. Este último lo tengo razonablemente reciente, debe ser de junio o así. Ponían el bloque de sal sobre una parrilla y cuando estaba bien caliente (ni idea de cómo saben que lo está) pusieron a los bigotudos encima de ella. Luego no sé cómo andará el asunto de inercia térmica y cómo se lava, la verdad.
No, yo no lo he usado. Recuerdo haberlas visto hace muchos años en una franquicia que había que se llamaba Casa (en Madrid), pero esas franquicias las barrió la crisis y no las he vuelto a ver.
Saludos,
Jose