Re: Confirmado el fraude del azafrán español
Ver mensaje de J-CarlosNi más ni menos que la continuación de lo que ya comentabas hace algún tiempo.
https://www.verema.com/foros/restaurantes/temas/835622-azafran-espanol-tiene-trampa
Parece que el gran productor sigue siendo Irán aunque el negocio se haga en España y no precisamente con azafrán español.
Será complicado contentar al productor nacional ya que las importaciones le hacen competir a la baja y otro tanto ocurre con el consumidor que posiblemente no esté obteniendo la calidad que paga.