Foro Gourmet > ¿El pollo no queda perfecto? Los trucos de los expertos

Jajaja que grande la foto...Desconozco si la idea de asar el pollo así tiene su

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#13
Lovecft
en respuesta a Francescf

Re: Acerca de lo del mito...

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Jajaja que grande la foto...Desconozco si la idea de asar el pollo así tiene su origen en Cataluña, pero que ahora se hace en otros sitios es un hecho, es más, la diferencia de precios en los pollos asados aquí y allá es abismal, hasta el punto de que si vives en Fuenlabrada, solo por el gasto de horno, no te sale rentable asar un pollo en casa, ya que en los asadores anda por los 5-6 euros el pollo asado (en el que tengo al lado de casa, en Terrassa, vale 9€).

Yo cuando voy por mi tierra a lo que me tiro es a la oreja a la plancha, es lo que más hecho de menos, y eso que ahora la hago en casa...

No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

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