Limpiar pescado.
Hola a todos,
supongo que algunos de vosotros ya leeríais el artículo de Capel al respecto. En él hay unos vídeos de limpieza de pescado alucinantes. A saber:
- Quitando espinas con tijeras: http://www.youtube.com/watch?v=Mw-eJGFD3Ks
- Vaciando (sic) un pescado (a mi se me desencajó la mandíbula al verlo): http://www.youtube.com/watch?v=WjNd0aXC4Vk
- Y un caballero que limpia el pescado a una velocidad... que espero llegue a anciano pudiendo contar hasta 10: http://www.youtube.com/watch?v=IMySjm7UIb4
Saludos,
Jose