Foro Gourmet > Reivindican el papel de las aceitunas como aperitivo español

Las aceitunas es de esos productos que o te gustan o no. En cuanto a lo de

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#7
Gabriel Argumosa
en respuesta a Otilio Haro

Re: Reivindican el papel de las aceitunas como aperitivo español

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Las aceitunas es de esos productos que o te gustan o no.

En cuanto a lo de engordar o no, en mi criterio es más bien un mito. una aceituna verde  contiene 6   calorias  (unas 118 kcal/100 g)  ¡ojo¡ frente a las 15 calorias  de la aceituna negra. Pero  hay que tener en cuenta que 100 gramos de grasa son 90 calorias.

 

Tambien ojo, con las aliñadas, que suelen impregnarse a veces de aceite y eso aumenta mucho el tema de las calorias.

 

Un saludo Oti.

Saludos desde Cantabria

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