Es la primera vez que leo algo sobre las collejas ¡Qué interesante! Voy a

Es la primera vez que leo algo sobre las collejas ¡Qué interesante! Voy a buscarlas porque me apetece mucho probarlas.
De la eruca sativa me imagino que la que verás en los mercados será la rúcula, que está muy de moda. Hay poca gente que la asocia con el jaramago, una planta silvestre muy extendida por toda la meseta y zona meridional española.
Ya que vives en UK aprovecho para preguntarte ¿Se ha notado la presión de Jamie Oliver en los departamentos de perecederos de los súper? Hace seis o siete años que no voy por esos valles, pero me alucinó ver como casi el 80% del súper eran platos precocinados y congelados.