Foro Gourmet > Los mejores platos de cada provincia- Votación.

Pues ahí va mi Top 5 de recetas de Catalunya: 1- Escudella i Carn d'olla (

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#43
Atni

Re: Los mejores platos de cada provincia- Votación.

Pues ahí va mi Top 5 de recetas de Catalunya:

1- Escudella i Carn d'olla (parecido al cocido de otras regiones)
2- Fricandó (carne de ternera guisada con setas)
3- Suquet de rap (cazuela de rape guisado con patatas)
4- Mandonguilles amb sipia (Albóndigas con sepia)
5- Bacallà amb Xamfaina (Bacalao con samfaina, parecida al pisto)

Saludos!!

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