Cómo descorchar botellas lacradas. El lacre.
Re: Cómo descorchar botellas lacradas. El lacre.
Ver mensaje de Alfredo_MaestroDe todas maneras, debe de tener más inconvenientes que ventajas, lo digo, ya que yo en mis tiempos jóvenes, cuando mi padre hacia vino y embotellaba, lacrábamos las botellas, actualmente no se hace casi nunca, lo cual quiere decir, siguendo la teoría de que los "tiempos avanzan", que a grosso modo, reporta menos beneficios que desventajas.
Nosotros las abriamos de la siguiente forma: Golpeábamos la parte superior que rodeaba al corcho con lo metálico del sacacorchos, por supuesto nos colocábamos encima de una bolsa de basura, cuando estaba lo más limpio posible, le pasábamos un paño humedo, para que se llevase cualquier posible esquirla por pequeña que fuese, una vez realizado todo esto, se sacaba el corcho como actualmente. Normalmente no entraba ni una brizna de lacre.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Cómo descorchar botellas lacradas. El lacre.
Ver mensaje de Alfredo_MaestroMuy interesante...y además estoy de acuerdo contigo, a los Guindalera y compañía les sienta bien el lacre, un puntito de rusticidad (sin ofender, eh?)
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Cómo descorchar botellas lacradas. El lacre.
Ver mensaje de Alfredo_MaestroVisto el video... con un vino de edad y un corcho en condiciones no óptimas... recipe for destruction...
Según tengo aprendido y practicado, la recomendación para retirar el lacre sería usar un mechero/vela o pequeña llama para calentar la cera exterior, con muy pocos segundos consigues q comience a derretirse y sea muy sencillo retirarla con un cuchillo o navajita. Para dejar expuesto el corcho y después poder aplicar un sacacorchos de láminas para los casos en que el corcho puede no estar en el mejor de los estados. Quizás algo más laborioso pero también más efectivo creo yo.
my 0,02 cents
THuRStoN^Peña Bilbao
http://www.conceiro.com
Re: Cómo descorchar botellas lacradas. El lacre.
Ver mensaje de Alfredo_MaestroRecuerdo lacres que se fundian con el calor de la vela.. los de ahora saltan en añicos y son de un compuesto más químico-plastico-industrial..no sé qué rollo pero indiscutiblemente diferente a aquellos de los años 70 que yo recuerde. De hecho alguna botella con lacre de los 60 se puede herir con la uña mientras que estos de ahora son tipo macdonald.
@Malditovino
Re: Cómo descorchar botellas lacradas. El lacre.
Ver mensaje de PedroCarroquinoYa que estamos con el tema os pongo el vídeo que hice hace un tiempo de como se lacran las botellas, por lo menos como las lacro yo.
http://www.youtube.com/watch?v=_mpQrndHVRc&feature=g-upl
El becario hacia lo que podía....
Un saludo.
Re: Cómo descorchar botellas lacradas. El lacre.
Ver mensaje de Alfredo_Maestro100% artesano. COn otra marca de túnidos se nota diferencia? ;)
Re: Cómo descorchar botellas lacradas. El lacre.
Ver mensaje de Alfredo_Maestro!!ACABÁRAMOSSSSS....!!
Para lacrar y deslacrar (abrir) una botella de Almate, lo que hace siempre falta.....ES UN BECARIO: uno lo pone (el lacre), y otro,- el del primer video de este hilo -, lo quita....
J-O-D-E-R ...así cualquiera....
Re: Cómo descorchar botellas lacradas. El lacre.
Ver mensaje de Alfredo_MaestroLa mezcla o resinas son lo mismo dede siempre? Ha variado algo? Porque a mi me parace que si.
Muy interesante el clip.
Por cierte, ya te respondí valija privada a tu pesquisa.
Un saludo
@Malditovino