Conservación en bodega: temperatura u humedad
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Re: Conservación en bodega: temperatura u humedad
Ver mensaje de Fede VidalHola, buenas,. Estoy muy preocupado por la humedad de mi bodega que está al 91% y temperatura ahora en invierno esta a 14 grados centigrados. Que puedo hacer para que baje la humedad? Muchas gracias.
Re: Conservación en bodega: temperatura u humedad
Ver mensaje de EpítetoYo no creo que haya mayor problema, en los caladeros de las bodegas tradicionales hay mucha más humedad y los vinos se convervan perfectamente. Quizá sea un problema para las etiquetas, eso sí.
Amor y sulfitos
Re: Conservación en bodega: temperatura u humedad
Ver mensaje de Xavi TSasto. Está claro que estropean las etiquetas, pero no creo que es mejor un exceso que una falta de humedad.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos