LA DOP Valencia obtiene la certificación de la norma UNE-EN 45011

Hemos recibido esta nota de prensa de la DOP Valencia y nos ha llamado la atención. Dice textualmente:

El Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia ha obtenido la acreditación por parte de ENAC, como Entidad de Certificación de producto, en base a la Norma Internacional UNE- EN 45011, que establece los requisitos que deben cumplir las entidades con relación a su competencia técnica.

El presidente del CR Vinos DOP Valencia, Cosme Gutiérrez, ha explicado que la obtención de esta acreditación de ENAC supone, además de la adaptación de la normativa en vigor, una gran satisfacción "ya que es el resultado de tres años de intensos trabajos de nuestros técnicos, en colaboración con nuestras bodegas, y que ahora culminan con gran éxito". En este sentido, el presidente de este organismo asegura que la DOP Valencia "es la primera denominación española con mayor volumen de comercialización, que logra esta acreditación".

La UNE-EN 45011 es una norma europea que especifica los criterios generales que debe seguir un organismo de certificación de productos para que sea reconocido a nivel nacional, europeo e internacional, como competente y reconozca la fiabilidad de sus controles. Para Cosme Gutiérrez, este reconocimiento "representa una garantía sobre la seguridad y la calidad de los productos que se consumen. Un valor añadido que va dirigido a incrementar la confianza de nuestros clientes y que abre las puertas de nuestros vinos a nivel internacional", añade.

Yo no sabía que las normas de certificación una DO no tenían valía internacional, salvo que cumplieras, además, con esta normativa.