Vino Valtosca para cuando?
Vall Llach
Ver mensaje de AmnaySi efectivamente, l’embruix es un vino de la bodega Vall Llach cuyo propietario es el cantante Lluís Llach junto con otros socios más vinculados al tema vinícola.
Lluís Llach se afinco en Porrera en una larga enfermedad que tuvo, en Porrera porque su madre es de allí, y fue entonces cuando empezó a descubrir este mundo y a involucrarse hasta empezar a elaborar.
La Bodega es Vall Llach, y a parte de este Embruix, que es el alevín, elaboran Idus y Vall Llach (vino top), a parte de un blanco Aigua de Llum.
Salut!
Re: Vall Llach
Ver mensaje de SelectaPues a nuestro entender es un vino singular y muy particular, a nosotros no nos acabó de emocionar, demasiada notas evolutivas y de oxidación, es un vino muy complejo donde la madera se deja ver mucho así como el alcohol. Creo recordar que catamos la añada 2008. Quizás aquella botella no estuviera en condiciones o se deba dejar reposar unos años.
Se producen muy pocas botellas, unas 820.
Salut!
Re: Vall Llach
Ver mensaje de Germans IborAh, gracias, con tan pocas botellas, supongo que será difícil localizarlo.
Re: Vall Llach
Ver mensaje de SelectaEfectivamente, yo lo vi en una pequeña tienda de vinos en el mismo municipio de Porrera, al lado del Celler Vall Llach, ahora no recuerdo donde exactamente, quizás lo encuentres en alguna tienda especializada o por internet.
Salut!
Re: Vall Llach
Ver mensaje de SelectaEn Barcelona lo puedes encontrar en el Celler de Can Dani y por internet en Decantalo.com, me hablaron muy bien de este blanco pero no lo he catado todavia.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/