Todos los Santos, tradición, flores, cementerios y vinos
Todos los Santos, tradición, flores, cementerios y vinos
No se a vosotros, para mi estas fechas tienen un sabor especial.
Contemplando los ramos enormes de flores prparados para llevar mañana al cementerio y repartir entre todos los amigos, conocidos, antecesores, familiares...un poco de historia. Hoy le decía a mi hijo que mañana va a venir conmigo y le voy a presentar todas esas tias, primos, parientes, conocidos, algunos/as de los cuales ni siquiera conocí yo. Al final y al cabo, son días para meditar sobre la vida, la muerte, la luz, la oscuridad - se nota el cambio horario del fin de semana - también sobre el paso de las estaciones.
Hemos encendido el fuego de leña, el foc de terra que decimos acá, este fin de semana, tres quilos de secreto de cerdo ibérico, dos de longaniza, dos de cordero...todos hechos al amor de la lumbre, y dos largas mesas cruzadas en el comedor para albergar toda la larga familia y amigos.
Mucho vino eterno, rancio, mistelas, algún PX y un oporto, tampoco se trata de quitar las penas con vino, sino se hacer másllevadera la melancolía del recuerdo, o simplemente esa bruma especial que rodea las casas, el alma, los caminos, estos días.
Re: Todos los Santos, tradición, flores, cementerios y vinos
Ver mensaje de GarranxaEstá bien eso de recordar...casi casi, el título del hilo debería ser comida, vino, flores, recuerdos, cementerio y Todos los Santos...
Que os aproveche todos esos manjares y sobre todo que los disfrutéis en buena compañía...
Re: Todos los Santos, tradición, flores, cementerios y vinos
Ver mensaje de Garranxa¿Y los panellets...? A ver si os vais a meter todo ese vino dulce "a pelo" :-D
Por cierto, algo más arriba decimos "foc a terra" ;-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.