El desconocimiento del vino español
El desconocimiento del vino español
Llevo 10 días por Asia, entre Shanghai, Hong Kong, Macao y Korea....es mi quinta o sexta gira. Por dos motivos, la promoción del vino español y haciendo ruido con el Winefuture. Es increíble el desconocimiento profundo que hay de nuestros vinos. Se conoce el Barça, Nadal, La Roja, Alonso, toros y flamenco pero incluso entre muchos profesionales de la distribución y Horeca no se sabe NADA de nuestros vinos. La pena que me da es ver como las denominaciones de origen y muchas bodegas se gastan el dinero público para intentar promocionarse en un mercado tan grande pero donde no se sabe nada de nosotros. Habría que hacer campañas más amplias de promoción de España, usando esos iconos que he mencionado. No vale de nada fragmentar los fondos OCM y las ayudas para que se promocionen cuatro y que esas campañas no tengan ningún impacto. La culpa no es de los asiáticos, es solo nuestra. Si queremos que nos conozcan más que a Francia, Chile o Australia somos nosotros quienes hemos de venir a enseñarles y a vendernos. Un saludo a todos desde Hong Kong donde me ha pillado un tifón de grado 8 que no nos permite viajar a Macao donde tenemos esta noche una cata de vinos de España para 120 periodistas, importadores, medios, etc. Vaya faena.
Re: El desconocimiento del vino español
Ver mensaje de The Wine AcademyCuanto podríamos hablar sobre el tema, y tu mejor que nadie en estos tiempos para poder versar la realidad de nuestros vinos, fuera de fronteras. En Francia e Italia por citar dos enormes productores los vinos se los compran, nosotros tenemos que venderlos. Supongo que serás cosciente que la cata de Jancis sobre vinos de zonas emergentes en Wine F., no aparece ni una sola referencia española, por ahí también se empieza, que otros que no seamos nosotros hablen y bien de nuestros vinos. Pero si en dicha cata la grande de Jancis coloca vinos de zonas más que consolidadas, no entiendo como no tienen cabida algún estandarte de vinos de Jumilla, de Campo de Borja, de Calatayud, de Sierras de Málaga. Aunque probablemente de insertar alguno sería de Rioja, de Ribera o Priorat.
Otro de los problemas radica en que no tenemos identidad, ¿que es el vino Español? ¿como vendemos este concepto?, nosotros vendemos D.O, y no está mal cuando desde el mismo Priorat tienen una batalla por los Vins de Vila y sus subzonas, pero tenemos que vender la marca Vino de España independientemente de si es Rioja, Ribera, o Ribera del Guadiana, por esto España es España desde que la hemos identificado como La Roja... Tampoco voy a descubrir nada nuevo sobre branding e indentidades.
Esperando tus noticias sobre como han ido estos eventos, te deseo mucha suerte (seguro que la tendrás) y que te vaya todo mejor que bien.
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Re: El desconocimiento del vino español
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatASeguro que ya te lo explicara Pancho, pero la cata de Jancis Robinson no incluye ningun vino español porque se pusieron de acuerdo en ello, ya que Pancho da una cata dedicada exclusivamente e España. No es que comparta la decision, pero esa es la razon.
Re: El desconocimiento del vino español
Ver mensaje de javiermChicos, es de sentido común que si en WF solo hay tres catas y una de ellas está dedicada enterita a España, Jancis no incluya un vino español. No hay que ser pesados con el tema.........no veas la de críticas que he recibido porque habiendo solo tres catas en todo el evento, una sea monográfica de España en un continente donde los vinos españoles no tienen ningún peso y en algunos casos hasta mala fama porque lo que ha llegado a ciertos mercados da pena. Por ejemplo, en Shanghai fui a la inauguración del Shanghai International Wine Market, un edificio de 7 plantas dedicado solo al vino, un centro comercial de vino (y ya hay 6 en todo el país).......solo había 4 referencias de España de unos vinos de lo más cutre. El lugar que queremos nos lo tenemos que ganar, no nos lo van a regalar o dar por la cara. Por muy bueno que sean nuestros vinos si no se conocen fuera de la bodega, lo tenemos mal.
Re: El desconocimiento del vino español
EMHO, sin ser experto en marketing, quizás hay actuaciones que podrían servir para promocionar el vino español en los mercados emergentes: 1) Aplicaciones gratuitas, bien desarrolladas y en varios idiomas para plataformas como IOS y Android sobre el vino español. Todavía no hay ninguna en condiciones. 2) Que se impliquen más las altas esferas del gobierno español en promocionar nuestros productos y que la partida presupuestaria para ello sea razonable y no de risa. 3) Empezar a valorar el vino desde dentro, si el ciudadano español valora el vino, el ciudadano español hablará del vino. 4) ¿Cual es la feria de vinos española más importante? Iberwine tiene el gancho suficiente?
Lo español vende, pero si la tienda es un churro mal asunto.
Re: El desconocimiento del vino español
El vino español lo desconocemos hasta los propios españoles. Es poco glamouroso. Y como somos así a veces de raritos...
Me encuentro amenudo españoles que me hablan de la Toscana, de zonas vinícolas francesas, alemanas, etc...a porrillo, pero no han visitado Jerez, Bierzo, Rioja, o Ribera o...
Si uno no cree que lo suyo es lo mejor - aunque suene feo decirlo así - ¿Qué coones va a vender?
Re: El desconocimiento del vino español
Ver mensaje de The Wine AcademyEn cualquier país en el que se intente vender alcohol todo pasa por el conocimiento de la cultura del país, añadamos gastronomía, religión, etc. y ya la cosa se complica. No es tan sencillo como enchufar la tele y ver un partido del Madrid, o un anuncio del banco tal al que Ronaldo presta su imagen, así que entiendo que la comparativa es errónea.
Que conocemos nosotros de Asia para llegar allí, entender sus gustos, sus limitaciones sociales y religiosas, su segmentación de mercado para introducir nuestros productos??
Si es más fácil vender en España una gorra del Barcelona que una botella de vino, extrapólalo a un país culturalmente a espaldas del vino.
Dices que no vale de nada fragmentar los fondos OCM, no sé, pero si fragmentado es nicho de fraude, imagínate concentrado.
Pero como casi siempre, ya está casi todo inventado y casi todo dicho en estas cuestiones:
“Un ejército victorioso gana primero y entabla la batalla después; un ejército derrotado lucha primero e intenta obtener la victoria después.” Aplicaos el cuento.
Re: El desconocimiento del vino español
Ver mensaje de The Wine AcademySi un sumiller de un tres estrellas parisino sólo conocía Vega Sicilia y Jerez, tampoco me parece tan raro lo que comentas del sudeste asiático :-)
Lo del tifón se arregla con una cata virtual como las que hacen por aquí ;-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.