Numanthia 2001, el culto anodino
Re: El Numanthia 2002 está para beberlo YA.
Ver mensaje de PedroBarreraPues no se Pedro, me gustaría si compro este vino poderlo guardar unos años con tranquilidad, bien conservado, 3-4 años no es mucho pedir, me imagino los que lo habeis probado, que almenos deberá pulirse algo en boca... Vamos que espero que dentro de un año esté mejor, no peor!! Sin duda que parece estar ahora mismo muy bueno, según las opiniones leídas, a ver si se me cruza por el camino y lo pruebo :))
Saludos.
Re: El Numanthia 2002 está para beberlo YA.
Ver mensaje de Víctor BcnYo no guardaría ninguna botella, está perfectamente pulido, y además con el problema que tiene con el corcho y el cuello de la botella se te podría estropear.
Saludos.
Pedro.
Re: El Numanthia 2002 está para beberlo YA.
Ver mensaje de Víctor BcnPedro, Victor, a la vista de lo expuesto no os parece que se acorta mucho las perspectivas de un vino como este -cierto empaque- que si ya está para beber qué filosofia movió al bodeguero al sacarlo con limite tan breve?
@Malditovino
Re: El Numanthia 2002 está para beberlo YA.
Ver mensaje de PedroCarroquinoCreo que existen dos motivos al menos:
1-Es un vino de concepción moderna, por tanto sale de la bodega listo para beberlo en plenitud. Además tiene vendida la producción completa antes incluso de salir al mercado.
2-En esta añada en concreto, en la 2001 NO, le ha salido el vino redondo desde el principio, puede que incluso sin él buscarlo.
Y ¡ojo!, que os digo esto mientras ...
Ver mensaje de PedroBarrera... estoy disfrutando un excelente Muga Prado Enea GR 95.
Que yo no soy un maniático del Numanthia, ni mucho menos.
Salú.
Pedro.
Perspectivas?
Ver mensaje de PedroCarroquinoPara qué sirven las perspectivas?. Si un vino está listo para beber, qué importancia tienen sus perspectivas de futuro?. Si te interesa ese vino, te lo bebes ahora y ya está. Es mucho más práctico y menos arriesgado que guardar durante años un vino crudito, a ver si se afina.
Claro que, para quien le interese ver la evolución de los vinos (algo totalmente respetable), ya existen muchos en el mercado pensados para eso, pero repito, no veo ningún problema en que un vino salga al mercado a punto, más bien al contrario.
Saludos.
Re: Perspectivas?
Ver mensaje de AndreuPor supuesto, ójala salieran todos para beber... a mi lo de guardar que parece un coñazo. El problema es que el sector ya no está por la labor.... con escasas y honrosas excepciones es el consumidor el que se traga los costes de la ";crianza";... ;-))
Re: Perspectivas?
Ver mensaje de AndreuLa cuestión está en las ganas y capacidad de almacenamiento de vinos que tengas. Yo actualmente tengo unas 200 botellas y confieso que no soy de los que me gusta estar con la hoja de calculo actualizando existencias continuamente. Esto hace que de vez en cuando me aparezcan vinos de los que casi me he olvidado y claro si ya están cayendo en picado cabrea bastante.
Me gusta poder comprar vinos y no tener que estar pendiente de consumirlos a corto plazo. Por eso sólo me interesan los vinos de poco recorrido si cuestan poca pasta.