Vino caro y/o vino costoso, consideraciones sobre el precio

38 respuestas
    #1
    Bosco

    Vino caro y/o vino costoso, consideraciones sobre el precio

    En la Revista Sibaritas nº 45 pag 11 hay un trabajo que entre otras cosas me llama la atención, me refiero a unas consideraciones sobre el vino y su precio, afirmándose al respecto por Borja Osborne (por cierto este hombre es un verdadero currante del vino afirma,a proposito que lleva a cabo mas de 200 comidas de trabajo al año, vaya que si eso es trabajar por el vino, me sorprende, un verdadero currante, sigo), bien se afirma por este representante del Grupo Hebe, que más que de un vino caro en ocasiones habría de hablarse de un vino costoso, a mi juicio, que un vino puede ser costoso y no caro, es decir que por el modelo, se afirma, artesanal de su poca producción, por lomenos eso dentro de unos parametros normales y utilizando la misma técnica de elaboración el precio podria ser el adecuado costoso, propiamente dicho, pero no caro, que caro es el que estaría por encima de su valor, y eso no sería costoso, estas consideraciones me parecen lo suficientemente acertadas como para hacerme eco de esas atinadas declaraciones y remitiros a dicha entrevista, otras cosas de interés que a propposito del precio ahi se dicen es que es el consumidor quien muchas veces,o en muchas ocasiones pone el precio, etc. pues ahi está mi reflexión a proposito del precio del vino, un saludo de Bosconio

    #2
    Davibrion
    en respuesta a Bosco

    Re: Vino caro y/o vino costoso, consideraciones sobre el precio

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    Ahora que lo mencionas Bosco,me estoy trincando pa este cuerpecito un vino de 720 euros, hablo del Le Pin 1992,que ahora mismo le estoy analizando poco a poco.De momento os doy un anticipo:elegancia suprema,aromas seductores de frutillos rojos,fresas,frambuesas, lilas, violetas,pelin de cuero,vanilla cremosa derivada de la sutil madera.Vamos a tener otra discusión con el señor Camblor,pero a mí este elegancia suprema,la estoy comparando con un Chabertin Clos de Beze de Prieuré Roch.Sutileza extrema y elegancia.Saludos

    #3
    Bosco
    en respuesta a Davibrion

    Re: Vino caro y/o vino costoso, consideraciones sobre el precio

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    DAV se ha vuelto majara tirando material por la borda aflojando de peso el globo ala ala ......ya nos contaras con mas detalles, que aproveche amigo¡¡¡¡¡

    #4
    Davibrion
    en respuesta a Bosco

    Re: Vino caro y/o vino costoso, consideraciones sobre el precio

    Ver mensaje de Bosco

    Bosco, fué un regalo como te comenté,seria un placer para mí invitarte a degustarlo conmigo, amigo.De todas formas,soy el primero en decir que ni este, ni ningún vino de esta famosa indole, merece su precio en relación a la calidad,por muy bueno que esté.

    #5
    Bosco
    en respuesta a Davibrion

    Re: Vino caro y/o vino costoso, consideraciones sobre el precio

    Ver mensaje de Davibrion

    Una opinión, la de de mi querido DAV que es muy digna de ser tenida en cuenta, verdaderamente DAV hay que no solo respetarla si no además debe ser tenida en cuenta por partir de ti amigo, un fuerte abrazo y ya nos contara el vino ese como acabastes con él.

    #6
    Daniel P.Whitaker
    en respuesta a Davibrion

    Te lo dije... pero no tenía por qué ser cierto

    Ver mensaje de Davibrion

    Si entiendo bien, entonces ya descorchaste el Le Pin. ¿Así que te recuerda a un Clos de Beze? Tal parece que los comentarios de otros coinciden con los tuyos. Los puristas se horrorizarán.

    Saludos y enhorabuena.
    DPW

    twitter.com/daniel_pw
    Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino

    #7
    Daniel P.Whitaker
    en respuesta a Bosco

    ¿Sabes cuánto cuesta producir Petrus?

    Ver mensaje de Bosco

    Según su propio vinicultor Christian Moueix, alrededor de 50 euros la botella. Y en las mejores cosechas no saca más de 60 a 65 barricas de vino.

    Qué irónico. ¿No?

    Saludos,
    DPW

    twitter.com/daniel_pw
    Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino

    #8
    kalsel2
    en respuesta a Bosco

    Re: Vino caro y/o vino costoso, consideraciones sobre el precio

    Ver mensaje de Bosco

    Dos consideraciones:

    Bien es sabido que el término caro (según RAE) se utiliza coloquialmente en su accepción "; de pecio elevado ";.

    Sin embergo otra tal que "; dícese de cualquier cosa vendida ,comprada u ofrecida a un precio más alto que el de otra tomada como punto de referencia, la cuales más barata en relación a aquella ";. Aquí entra la relatividad o comparación para que un vino, fuera de las apreciaciones personales, valga mucho más que otro. ¿Podría utilizarse como parametro comparativo las puntuaciones de los vinos?.

    Hace un montón de años y tras una larga discusión sobre el precio ¿how much ?, con un vendedor chino, y harto ya de mi me dijo "; esto vale lo que este usted dispuso a pagar";, y creo que el vino es un ejemplo de ello.

    saludos y feliz año.kalsel2.

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