Un tintorro que me ha gustado (siguiendo la ruta de los vinos~sentidos) el Arnoux Clos de Vougeot
Re: ¿Con codornices en sarcófago?
Ver mensaje de Diego Descorche¡Hechas con hojaldre de verdad!, ¿alguien todavía lo hace?.
Re: ¿Con codornices en sarcófago?
Ver mensaje de Nacho_G.F.Los Troisgros creo tenian una receta similar. Recuerdo algo parecido en des Platanes.
Maravillas sueltas por ahi...
@Malditovino
Re: Sí!!
Ver mensaje de Nacho_G.F.Un figura de por aquí, por encargo. Se dedica a la confitería y es un crack con el hojaldre, pero no le gusta la publicidad. Si algún día pasa usted por Compostela, envíeme un privado y le indico...
Re: Sí!!
Ver mensaje de Diego DescorchePues no lo tengo en la agenda pero nunca se sabe. Y no me llames de Vd. que no tengo 100 años.