Vino dulce

Que os parece la idea de poner ETIM SELECCIO VEREMA SOBREMADURA 2001 para los postres de nochebuena (turrones,nueces,etc...)o es preferible un moscatel (JULIAN CHIVITE,OCHOA...).

Hola, a nosotros nos gusta un buen Pedro Ximenez para los turrones,por ejemplo un Gran Barquero PX o un Pedro Ximenez 1927 dulce(mas facil de encontrar).
De todas formas ese Chivite dulce tampoco esta nada mal.
Saludos
alejandro

Si puedes Molino Real, y en su defecto Jarel, ambos de la Axarquía Malagueña, ricos, ricos.

Molino Real son palabras mayores, una exquisitez.
Saludos.
Alejandro

Nunca he probado el Molino, pero va en contra de mi experiencia, que es que los moscateles (los liqueur muscat australianos aparte) van mejor con postres basados en frutas.

Aunque creo que el turrón se come a estos dos vinos. Creo que necesitaría algo más contundente... p.e. un Don Juan o un Don Salvador de Lopez Hermanos.

Que MR y Jarel vayan bien con los turrones, pero hay más postres navideños -furtas escarchadas, deliciosas de canela, polvorones,...- que pienso que sí casan bien con ellos.
Con el turrón estoy de acuerdo en que los PX van mejor, pero a los golosos nos gustan todos.

Hablando de Don Juan y Don Salvador. Yo copre alguna botelal cuándo fuí a la bodega, pero después no lo he podido encontrar más. ¿Dónde los consiges?

Un saludo.

Jose Ángel.