La magia del aire: A propósito de un TBA austriaco

10 respuestas
    #10
    Fede Vidal
    en respuesta a Juan Such

    Re: La magia del aire: A propósito de un TBA austriaco

    Ver mensaje de Juan Such

    En todos estos tipos de vinos yo sigo al pie de la letra las indicaciones de M Wöhr, que consisten en darles aire y más aire,incluso días o semanas sin problema alguno. He catado vinos magníficos con él que llevaban un mes abiertos. Se convierten en otra cosa.
    Saludos.
    Federico

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