Pequeño elaborador. Viabilidad de vinos de proyectos minúsculos...
Re: Pequeño elaborador. Viabilidad de vinos de proyectos minúsculos...
Ver mensaje de FrancescfPor cierto, el nombre del vino me encanta, y seguro que la calidad está a la altura (conociendo la bodega y su trayectoria)
Re: Pequeño elaborador. Viabilidad de vinos de proyectos minúsculos...
Ver mensaje de DebierzoTienes razón con lo de Rafa Bernabé. De todos modos, no deja de ser un pequeño elaborador, con tiradas bastante cortas.
La Amistad lo probé en Fenavin recién estrenado. Me gustó mucho.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Pequeño elaborador. Viabilidad de vinos de proyectos minúsculos...
Me acaban de llegar 3 botellas de Demencia del 2008 y 3 del 2007, lo bueno de las tiradas cortas para el elaborador es que el riesgo es pequeño y en su precio se justifican de verdad los costes. No hay muchos vinos en España que puedan decir lo mismo.
Re: Pequeño elaborador. Viabilidad de vinos de proyectos minúsculos...
Ver mensaje de PanchaLa primerísima hornada de 2008, Pancha disfrútalos!!! La verdad es que releyendo lo escrito parece que el Demencia fuera mio :) se me van a enfadar el resto de bodegas... Ahora en serio, da gusto poder trabajar con bodegas de este tipo y más aun con gente del calibre de Demencia. Aunque como hay que hacer patria, también es verdad que en nuestra tierra hay otros proyectos con esta misma filosofía (o similar). Ya os los iré contando.
Re: Pequeño elaborador. Viabilidad de vinos de proyectos minúsculos...
Ver mensaje de DebierzoCuenta cuenta, que a veces nos da la impresión de que ya tenemos muy "trillado" el Bierzo y seguro que nos quedan por descubrir cosas interesantísimas...
Re: Pequeño elaborador. Viabilidad de vinos de proyectos minúsculos...
Ver mensaje de FrancescfQue lleva este vino Francesc?, en el encuentro Verema tenian un vino, no recuerdo si me dijo el nombre o no me lo dijo por que todavía no se lo habian puesto, que creo que mayoritariamente llevaba Garnacha Tintorera y estaba buenisimo, es este que comentais?
Salut
Re: Pequeño elaborador. Viabilidad de vinos de proyectos minúsculos...
Ver mensaje de RiaulPues en alguna otra ocasión ya me habréis oido hablar de Jose Mas y su vino Massuria, un muy buen vino que al igual que Demencia destaca por su pasión y su trabajo en la viña y una elaboración muy cuidada de baja producción. Pese a las similitudes, en la cata, los encuentro muy diferentes (espero en breve tenerlo en carta). También podemos hablar de Vald'uria, otro vino de garaje con muy buenos resultados -- aunque en este caso no estoy seguro de la sostenibilidad del proyecto, que no me oigan ;) -- pero por ahora ahí siguen a pie del cañón. En principio y hablando de proyectos minúsculos esto es lo que más me atrae de nuestra zona.
Re: Pequeño elaborador. Viabilidad de vinos de proyectos minúsculos...
Ver mensaje de VadeviLa Amistad es blanco.
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