Conservación en tiendas...

Si el Tondonia, el Tondonia Rosado y Gravonia

ahi:
www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=7433

Sino del Tondonia Reserva 1993.

Saludos

Existe Tondonia 93 y lo ha catado en varias ocasiones. Se nota que la añada fue un fiasco. Un vino que nunca me ha dado placer

Gonzalo Lainez (Peña Bilbao)

El Bosconia 193 no pensaba que Benjamin y Manuel se referian al Bosconia 93 un saludo

Sin mucha cantidad, creo que he probado casi todos o todos los Tondonias a partir del 87, pero los 91-92-93, me parecieron flojitos respecto a los anteriores, el 94 lo probé hace unos cuantos meses y me gustó. Con el 93 coincido, pero los 92-91 me parecieron en la línea también, coincidimos?

Saludos.

El 91 tiene ficha de Dominic y Such el otro ni está, la verdad Victor es que no recuerdo bien pero nunca los he visto por ahi, creo, un abrazo

Gracias Bosco... Pues recuerdo que son añadas que sacaron en su momento en el mercado y tal cual por una cosa o otra las he probado, pero vamos hablo de memoria...

Saludos.

No comparo la capacidad de envejecimiento de los vinos españoles con los de otros países porque no tengo suficientes elementos de juicio para comparar. Pero lo que tengo clarísimo es que muy pocos vinos españoles, incluso en las mejores condiciones, aguantan el paso del tiempo. Obviamente todas la generalizaciones son peligrosas, pero cuantas y cuantas botellas de 1998 y 1999 ya están en franca cuesta abajo. Hace muy pocos días tuve la suerte de beber en una cena Barón de Chirel. Descorchamos tres botellas de 1996 que estaban excelentes. Se les acabó el 96 y descorcharon, si no recuerdo mal un 1997. Desgraciadamente su mejor momento había pasado.
Así pues, cada vez tiendo a guerdar menos tiempo el vino.