Viña Sastre, Pago Santa Cruz . La Verdad.
Re: Viña Sastre, Pago Santa Cruz . La Verdad.
Ver mensaje de gracianoHola graciano, yo no es que entienda mucho, pero yo compraría antes la 2005 que la 2004, pero por mi experiencia de haber probado los dos juntos, quizá si compras ese 2004 te guste, de que precio estamos hablando ???
Re: Viña Sastre, Pago Santa Cruz . La Verdad.
Ver mensaje de Jzm2000A mi me gusta bastante mas la 2007.
Re: Viña Sastre, Pago Santa Cruz . La Verdad.
Ver mensaje de gracianoLa 2004, fue una añada fría, por lo que "aparentemente" puede estar mas accesible, redonda, agradable....la añada 2005, el 2004 quizas tenga mas acidez y taninos aun un poco por redondear-equilibar, pero los dos son muy buenos vinos, yo los he probado en varias ocasiones y sin duda estamos ante un gran vino.
Yo de ti, si puedes compraria dos o tres botellas, porque ese 2004 todavia tiene mucha vida, no hace mucho, un par de meses me bebí un 2000 y estaba todavia con fruta, fresco, redondo, placentero total, y con su nervio típico, tambien te digo, que en mi opinion, en esta bodega, cada añada nueva, la calidad va subiendo, se nota que cada vez controlan mas esos viñedos viejos de Garnacha.
Re: Viña Sastre, Pago Santa Cruz . La Verdad.
Ver mensaje de Revy 66Eso es lo que quería saber. Si en tu opinión, ya que hace poco que lo cataste, la evolución de ese vino es buena y si todavía tiene vida por delante. En palabras de su creador, dice como tú en cuanto que en cada añada van superando la calidad y en la última lo compara con el Pagos Viejos, pero claro está a un precio más comedido y por lo tanto con una gran RCP.
Gracias y un saludo.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Viña Sastre, Pago Santa Cruz . La Verdad.
Ver mensaje de Jzm2000Ya, pero en la tienda sólo tienen el 2004. No sé si se lo estarán intentando quitar de encima porque compraron y no se ha vendido como esperaban, ya que creo que en el mercado esta la añada 2007, o si porque la evolución del vino no ha sdo buena. En cualquier caso no tienen añadas más recientes. El precio creo que es bueno, un poco más de 14€.
Un saludo.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Viña Sastre, Pago Santa Cruz . La Verdad.
Ver mensaje de gracianoBuen precio y si ha estado bien conservada....., pues compra alguna botellica.
Re: Viña Sastre, Pago Santa Cruz . La Verdad.
Ver mensaje de gracianoYo hace poco he probado la 2004 y estaba muy bueno. Si la quieres para tenerla unos años tampoco me tiraría a por ella, pero si es para beber en corto-medio plazo, tiene mucha vida.
Lo de la comparación con el Pagos viejos, a mi también me la hicieron Juan Carlos y su hijo, y es muy posible. La 2007 está espectacular. De todas formas, las comparaciones son odiosas, son vinos muy distintos y enfrentándolos creo que el Pagos ganaría sin dudas. Es una gozada de vino, fresco, elegante, sedoso, bebible desde ya, y seguro que mejora...
Como decía Pedro Carroquino, los vinos de Artadi se disfrutan, por buenos, al día siguiente de embotellarlos... Y con el tiempo en botella se redondean y se hacen buenísimos...
ojo con las proximas añadas porque subirá el precio... Y si no, al tiempo.
Un saludo
Re: Viña Sastre, Pago Santa Cruz . La Verdad.
Ver mensaje de RiaulSi la compro es para beberla a lo largo de este año, tampoco me quiero arriesgar mucho. Como bien dices Juan Carlos compara esta 2007 con el Pagos Viejos, en cuanto nivel de calidad, logicamente el perfil del vino será totalmente diferente. Y como bien dices creo que es un vino que se comenta que en breve el precio comenzará a subir así que habrá que ir aprovechándose ahora que podemos.
Ahora me ha entrado el gusanillo con la añada 2007, ¿a que precio lo has encontrado?, a ver si encuentro algún sitio en el que lo vendan.
Saludos.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO