Vinos de Burdeos ¿Cabeza de ratón o cola de león?
Re: Vinos de Burdeos ¿Cabeza de ratón o cola de león?
Ver mensaje de SmiorganEl problema es que después de gastarte una considerable suma de dinero en un gran vino, tienes que saber si ese vino a estado bien conservado porque hay sitios, y no quiero decir todos, que tratan los vinos mal almacenes sin climatizar transportes largos en horas calurosas y eso puede dar al traste con nuestra fabulosa botella.
Re: Vinos de Burdeos ¿Cabeza de ratón o cola de león?
Ver mensaje de CaniculusNo puedo estar más en desacuerdo. La escusa del marketing la tengo muy oída, también lo he escuchado para justificar los precios del Champagne -como si la calidad no estuviera ahí-, o el "donde esté un Rioja de toa la vía...".
Mejor no hablo de determinados vinos españoles y sus precios "populares"...
Hablando de 1er Crus, es cierto que Burdeos viene sufriendo una gran inflación de precios a consecuencia de las añadas 2000, 2003, 2005 y ahora 2009. Ello unido a la demanda de los mercados emergentes. Pero se siguen encontrando vinos con una fantástica RCP todavía -ya veremos cuanto dura-. Y almenos sabemos que cuando alguien quiere hacer una locura comprando un 1r Cru, hay una mínima garantía de calidad que no hay en otras zonas. Sin ir más lejos, en la Borgoña hay vinos que por llevar en la etiqueta "Grand Cru" uno no sabe ni que está pagando. Y ahí la culpa seguro que no es del demonio Parker...
Burdeos no es una zona "low cost" ni recomendable para adquirir vinos de menos de 25-30€, pero todavía se pùeden encontrar vinos con una muy buena RCP -no me canso de decirlo-. ¿Cuanto cuesta un Te Mata Coleraine? ¿Y un cabernet decente de Napa? ¿Y un gran stellenbosch de coupage bordelés?
Saludos
Re: Vinos de Burdeos ¿Cabeza de ratón o cola de león?
Ver mensaje de SmiorganCreo que sí lo estaríamos. (PD: y no quito mérito al trabajo que se haga en Burdeos).