Vinos de Burdeos ¿Cabeza de ratón o cola de león?
Vinos de Burdeos ¿Cabeza de ratón o cola de león?
La calidad de los grandes Burdeos se presupone y se da por hecha, así como sus precios, en ocasiones inalcanzables. Pero a la hora de comprar vinos de Burdeos a precios asequibles (alrededor de 30€ o 40€ como mucho), ¿qué pensáis que es más rentable, tiene más garantías de éxito y de lograr una buena compra a precios comedidos: decantarse por los segundos o terceros vinos de las grandes marcas o explorar en los grand vin de las casas menos conocidas? ¿Creéis que es mejor ir a lo seguro con los grandes Chateaux o que merece la pena arriesgar en otros productores de nombre menos resonante?
Saludos.
Re: Vinos de Burdeos ¿Cabeza de ratón o cola de león?
Ver mensaje de SmiorganLos segundos vinos de los no tan grandes grandes (Clos du Marquis, Le Croix de Beaucalliou, Alter Ego, Hauts de Pontet, Mondot, Carillon etc...) tienen una ventaja muy grande: en las grandes añadas de sus hermanos mayores, el precio del segundo se suele incrementar muy poco comparativamente. En añadas "estelares" merecen mucho la pena, particularmente a mi algún segundo de St. Julien y Pauillac 2005 me ha convencido bastante más que muchos 3-4-5 eme Cru Classé a precios menores.
En cambio, la RCP de los segundos 1er Cru no me convencen. Ni Pavillon, ni Carruades, ni les Forts... Quizá el que más me agrade sea Petit Cheval, pero por lo general el precio no merece la pena.
Saludos
Re: Vinos de Burdeos ¿Cabeza de ratón o cola de león?
Ver mensaje de SmiorganYo personal mente prefiero probar mucho vino gama media a probar poco de gamas altas los precios no creo que sean sinónimo de buenos vinos
Re: Vinos de Burdeos ¿Cabeza de ratón o cola de león?
Ver mensaje de SmiorganPues yo creo que habría que plantearse si los precios de esos "grandes" son justificables, porque me temo que hay un exceso de marketing esnobista que consuetudinariamente hemos tragado. Me llama la atención que a 30 o 40 euros sea lo asequible allí cuando a esos precios te llevas vinos de otras zonas que se llevan de calle a esas "series B" de Burdeos.
Muchos años de marketing tienen esa consecuencia, como la coca-cola, que se vende sola.
Y que me perdonen mi osadía.
Re: Vinos de Burdeos ¿Cabeza de ratón o cola de león?
Ver mensaje de CaniculusCaniculus, ese es otro debate que todos hemos tenido, y en el que es dífícil poner a la gente de acuerdo: si un vino vale lo que cuesta.
Cuando digo que un Burdeos de 30-40€ es "asequible" lo digo en referencia a lo que suelen costar esos vinos, no he entrado a valorar si deben costarlo o no, asunto en el que creo que estaríamos bastante de acuerdo.
Saludos.
Re: Vinos de Burdeos ¿Cabeza de ratón o cola de león?
Ver mensaje de Caniculusno hace falta yo estoy escribiendo sobre esto hace tiempo y creo que en lineas generales se me ha dado la razon,por lo tanto tambien a ti.
Re: Vinos de Burdeos ¿Cabeza de ratón o cola de león?
Ver mensaje de LugartenienteLa vieja máxima de "año grande vino pequeño, año pequeño vino grande" es una buena guía, no Lugarteniente?
Algunos segundos de los grandes Premier Cru siguen teniendo precios muy elevados en buenas añadas, y la verdad, echan un poco para atrás.
Tomo nota de tu opinión.
Saludos.
Re: Vinos de Burdeos ¿Cabeza de ratón o cola de león?
Ver mensaje de TenpranilloNo necesariamente, Tenpranillo, pero la verdad, no me importaría poder darme algún día el gusto de probar alguna gran diva de los Premier Grand Cru Classé de Burdeos, o un un famoso Grand Cru borgoñón :)
Otra cosa es que mi bolsillo se lo pueda permitir.
Saludos.