Garnachas en la Peña El Sarmiento

Ayer hicimos una cata de vinos en donde dicha variedad era mayoritaria. Interesantes algunas cosillas q aparecieron por alli.....

1ºCoto de Hayas Garnacha Centenaria 2003 (D.O. Campo de Borja): Color rojo granate con un ribete violáceo y de capa media. Nariz muy potente al principio, floral (violeta), frutal pero de baja persistencia porque desapareció demasiado pronto. Una pena. En boca estaba algo desestructurado con puntas de acidez y una punta de amargor final. Posiblemente demasiado joven todavía........

2ºRosemount Estate 2002: Este vino australiano que contiene algo de syrah se mostró como un hermano pequeño del anterior pero más apagado quizá por su mayor edad. Color menos intenso, cubría bastante menos y seguía siendo granate con toques violaceos. La nariz no era muy intensa y de escasa persistencia. En boca estaba más estructurado que el anterior pero no apasionaba nada, demasiado plano. No gustó mucho.

3ºLasendal 2002 (D.O. Montsant). agradable sorpresa este vino de Celler de Campçanes. Color bastante más intenso, cereza con ribete violaceo. Limpio, intenso. En nariz apareció algo cerrado al principio pero luego fue más contundente que los dos anteriores, con bastante fruta roja. En boca es complejo, bien estructurado y equilibrado, con un tanino nada molesto. Gustó.

4º The Stump Jump 2002 (McLaren Valley-Australia del Sur). Problemas de corcho bastante intensos. No comment.

5º Rasteau Cuvée Prestige 2002 Domaine La Soumade (Cotes-du-Rhone-Villages): Lo mejor de la noche este vino de André Romero. 80% garnacha, 10% syrah y 10% cariñena para presentar un vino de color rojo intenso y bastante oscuro, de capa más alta que todos los demás. Nariz muy floral y frutal al principio (moras, frutos rojos) dejando luego a un carácter mineral muy agradable (¿es esa la arcilla azul y amarilla famosa de la zona? muy interesante). En boca estaba bastante estructurado y sabroso, con unos taninos agradables y pidiendo más botella, lo que significa que es un vino q dará juego (yo personalmente apuesto más de tres años....:-))). Postgusto largo y persistente. Sin duda, buen vino y buena relación calidad/precio (sobre los 15 €)

P.D. David, te esperamos en la próxima!!!Mejórate y ánimo de parte de toda la Peña.

Un saludo. Peña El Sarmiento (Madrid)