Con que maridar una sopa de calabaza al mas puro estilo Austriac
Con que maridar una sopa de calabaza al mas puro estilo Austriac
Pues eso que mañana voy a cenar a casa de mi hermana y mi ";cuñao"; que es medio suizo-italiano-aleman-brasileño y que se yo cuantas cosas mas (es buen tipo en el fondo) me preparara una sopa de calabaza al mas puro estilo austriaco. Es una sopa que me encanta y que me arto de comer cada vez que circulo por esos paises...pero...que vino tengo que llevar para maridarla de forma correcta???
Graciasssss
Joan Pena
Re: Supongo que un vino Austríaco...
Ver mensaje de JoanPenaLo que no se que grado de dulzor le metería... Austríacos tienes en Lavinia y Celler de Gelida.
A ver que dicen los entendidos.
Saludos.