Momentos estelares de un viaje a la Ribera

Hablar de Finca Villacreces es hablar de Pedro Cuadrado. Y hablar de Pedro Cuadrado es hablar de pasión por el vino. De verdad, hacía mucho tiempo que no veía a alguien tan implicado emocionalmente con su finca, con su historia, con su familia, con sus vinos.

La visita a Finca Villacreces fue un gran epílogo a un magnífico viaje. Escuchar a Pedro Cuadrado, una persona entrañable, hablar de las particularidades de su finca, de esos suelos de aluvión procedentes de los ríos Duero y Duratón, de aquellas pocas hectáreas plantadas por su abuelo de majuelo, de cuyas yemas han salido las actuales cepas de tinto fino, de como han seleccionado clones cuya producción máxima dificilmente podría alcanzar los 2500 kilos por hectárea,...En fin, un regalo para los oídos.

Y los vinos. ¡Qué vinos!. Tal vez fuera el destino que Peter llegara, hace ya unos cuantos años, a aquella finca a la busqueda del calor familiar que siempre necesita un hombre que viene del frío. En cualquier caso, la orientación de este enólogo tan especial, junto a la propia iniciativa del propio Pedro Cuadrado de hacer un vino "diferente" en la Ribera del Duero han tenido sus frutos en los vinos de Finca Villacreces. Y, como no, su máxima expresión está en el Nebro, un vino de tinta fina 100% que es una esencia, un manjar de Dioses, lamentablemente al alcance de unos pocos. Y ya no tanto por su precio, que sin duda lo vale, sino por su enorme escasez: apenas algo más de 1000 botellas en las mejores añadas.

Muchas gracias Pedro.

Un saludo