Reflexiones sobre las Presentaciones de VInos
Re: Reflexiones sobre las Presentaciones de VInos
Ver mensaje de VvidlanMe temo que tú tampoco me has entendido Vicente, lo que yo proponía era exactamente lo que tú has calificado como un buen punto intermedio.
Debo esforzarme para expresarme con más claridad pero te agradezco mucho tu punto de vista y tus comentarios sobre tus experiencias en estas presentaciones.
Un saludo,
Re: Reflexiones sobre las Presentaciones de VInos
Ver mensaje de Mara FunesTe he entendido, lo que pretendía era mostrar mi acuerdo con tu punto de vista.
Me temo que el que se tiene que esforzar en expresarse con más soy yo. Tu post no puede estar más claro. Últimamente no doy una.
Re: Reflexiones sobre las Presentaciones de VInos
Ver mensaje de VvidlanGracias Vicente, me alegro mucho de que estemos de acuerdo.
Las palabras normalmente son nuestras aliadas pero a veces nos traicionan ...
Un abrazo,
Re: Reflexiones sobre las Presentaciones de VInos
Ver mensaje de Mara FunesHola Mara, en cierto modo estoy de acuerdo contigo, no se puede abrir completamente el acceso a una feria en la que una buena parte del público (llano) quizás no valore suficientemente el esfuerzo que hay detrás del evento, en general. Por otro lado me parece del todo insuficiente que limiten la asistencia a la presencia de distribución, hostelería, etc, basicamente porque, a mi modo de entender, el que a un distribuidor u hostelero le guste o no un determinado producto no es representativo del gusto del consumidor final y es este en ultima instancia el que llena o no los bolsillos de la punta de la piramide.
Por otro lado, refiriéndonos al tema de que dure uno o dos días una presentación, creo que es más que obvio que se duplican practicamente todos los gastos, de alquiler del espacio, de personal, tanto de bodegas como de servicio(catering, copas, etc), de botellas, de todo lo que forme parte del evento en si, vamos. Que en el caso concreto que mencionas no se consumieran la mitad de los vinos? bien pero, y todos los demás gastos que? No se duplican? Otra cosa es que luego dichos gastos se rentabilicen, o no, eso ya es otra historia.
Como colofón al ejemplo que expones, dado las fechas en que nos encontramos podríamos añadir el handicap que supone para las bodegas el esfuerzo de asistir a dichas ferias cuando lo único que tienen en mente es estar por sus vendimias y todo lo que gira en torno a ellas, que no es poco. Buena muestra de ello hemos podido constatar por estos lares a lo largo de este fin de semana en varias ferias en las que en muchos stands sólo estaba media plantilla familiar y a duras penas, y eso tambien tiene un coste nada despreciable.
En cuanto a esos aficionados "probados"? (me ha hecho gracia) esos quienes se supone que son/somos? muchos de los por aquí presentes? ;-)
Para acabar, estoy de acuerdo contigo en que el termino medio es el más acertado.
Saludos
ex vite vita.
Re: Reflexiones sobre las Presentaciones de VInos
Ver mensaje de KarlvinHola Karlvin, perdona pero no sé cómo te llamas, espero que tenga fácil arreglo, je,je, ...
Con lo de aficionados "probados" me refiero a clientes de tiendas que son conocidos por los encargados/propietarios, clientes repetitivos de un restaurante u hotel, clientes de portales especializados de Internet, probados porque han adquirido productos con anterioridad, es decir vino, foreros de Verema ...
Gracias y recuerda que me debes algo ;-)
Re: Reflexiones sobre las Presentaciones de VInos
Ver mensaje de Mara FunesYa me lo imaginaba, era por puntualizar, solo eso. :-)
salu2
Carlos
ex vite vita.
Re: Reflexiones sobre las Presentaciones de VInos
Ver mensaje de KarlvinEncantada Carlos :)
Re: Reflexiones sobre las Presentaciones de VInos
Ver mensaje de Mara FunesEspero que nos cuentes tu experiencia en la muestra, aunque sólo sea para ponernos los dientes largos. :)