Vinos premiados concurso VinHoreca 2010, 1 y 2 de oct., Madrid
Vinos premiados concurso VinHoreca 2010, 1 y 2 de oct., Madrid
Entre los días 1 y 2 de Octubre se celebraron en Madrid las catas del concurso VINHORECA 2010
- un concurso de vinos que diferencia y distingue los vinos que se sirven en una barra de BAR de los que se sirven en una mesa de RESTAURANTE.
VINHORECA trata de descubrir los magnificos caldos que existen en el mercado para disfrutarlos por copas a un precio más que razonable,
por ello además de las categorías habituales del concurso en sus dos ediciones anteriores (Vinos de Barra y Vinos de Restaurante),
se confeccionaron dos clasificaciones de los MEJORES VINOS de menos de 3 euros y los MEJORES VINOS de hasta 5 euros. (precios de venta al por mayor)
Los jurados del concurso estaban formados por una selección de los mejores profesionales de la hostelería seleccionados por distintas asociaciones profesionales y expertos prescriptores del vino.
La razón es obvia, los que acaban decidiendo qué vino se pone en la carta son ellos y por tanto de ellos depende un alto porcentaje del éxito en el mercado hostelero de un vino.
La característica principal del concurso fue como era lógico valorar las calidades de los vinos y esto se hizo siguiendo las normas y criterios de los concursos Internacionales, pero además se valoraron, Precios y Presentaciones, puntuando la Relación Calidad/Precio y la Relación Precio/Presentación/Calidad, determinando estas puntuaciones cuales son los mejores vinos de Barra (Bar) y los de Mesa (Restaurante), pudiendo participar un mismo vino en ambas categorías.
D. Ernesto Gallud, director del Aula Abierta del Vino “Circulo del Vino” fue el Presidente de VINHORECA 2010.
La participación fue limitada a un número de bodegas que se seleccionaron por recomendación directa de periodistas, sumilleres, etc.
69 vinos llegarón a la final del concurso y se otorgaron 27 medallas.
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MEJORES VINOS DE MENOS DE 5 EUR (precio de venta al por mayor):
Vinos blancos sin madera:
ORO: Marques de Valencia, 2009, D.O. Valencia, Bodegas Anecoop
BRONCE: Haritz Blanco, 2008, D.O. Rioja, Bodegas Benetakoa S.L.
Vinos tintos jovenes o poca madera:
PLATA: Viña Alarba Volcan, 2009, D.O. Calatayud, Bodegas y Viñedos del Jalón, S.L.
BRONCE: Chesa Merlot & Cabernet, 2009, D.O. Somontano, Bodegas Chesa
BRONCE: Vallarcal, 2009, D.0. Ribera del Guadiana, Bodegas Hijos de Francesco Escaso, C.B.
Vinos tintos con crianza hasta 15 meses de barrica:
ORO: Mavrud 2007 Vivaldi, vino búlgaro, Vinos de Bulgaria, S.L.
PLATA: Castillo de Eneriz Crianza, 2004, D.O. Navarra, Bodega Castillo de Eneriz, S.L.
BRONCE: El Miracle Art, D.O. Alicante, Bodega Vicente Gandia Pla, S.A.
BRONCE: Claraval, 2006, D.O. Calatayud, Bodegas y Viñedos del Jalón, S.L.
BRONCE: Enate Crianza, 2005, D.O. Somontano, Bodega Enate
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MEJORES VINOS DE RESTAURANTE:
Vinos espumosos:
BRONCE: Pago de Tharssys Millesimé, Cava, 2007, Bodega Pago de Tharssys, S.L.
Vinos blancos sin madera:
ORO: Marques de Valencia, 2009, D.O. Valencia, Bodegas Anecoop
BRONCE: Eilun, 2009, D.O. VT Castilla y León, Bodegas Tera y Castro, S.L.
BRONCE: Haritz Blanco, 2008, D.O. Rioja, Bodegas Benetakoa S.L.
BRONCE: Pentio, 2009, D.O. Rueda, Bodegas Tera y Castro, S.L.
Vinos blancos con madera:
PLATA: Clos Pons Sisquella, 2009, D.O. Costers del Segre, Bodega Euroaliment PAC SLU
Vinos tintos con crianza hasta 15 meses de barrica:
ORO: Protos Crianza, 2007, D.O. Ribera del Duero, Protos Bodega Ribera Duero de Peñafiel, S.L.
ORO: Mavrud 2007 Vivaldi, vino búlgaro, Vinos de Bulgaria, S.L.
ORO: Martin Berdugo Barrica, 2009, D.O. Ribera del Duero, Bodegas y Viñedos Martin Berdugo, S.L.
ORO: Gloria Mayor, 2006, D.O. Ribera del Duero, Bodegas Valpincia, S.L.
ORO: Liberalia 4, 2006, D.O. Toro, Bodegas Liberalia Enologica, S.L.
PLATA: Vergel Selección Barricas, 2008, D.O. Alicante, La Bodega de Pinoso
PLATA: Melnik Nobile, 2007, vino búlgaro, Vinos de Bulgaria, S.L.
PLATA: Abellars Finca Mas de l´abella, 2006, D.O. Priorat, Bodegas Noguerals SCP
BRONCE: El Miracle Art, D.O. Alicante, Bodega Vicente Gandia Pla, S.A.
BRONCE: Enate Crianza, 2005, D.O. Somontano, Bodega Enate
BRONCE: Fruto Noble Crianza, 2006, D.O. Alicante, Bodega Hacienda la Serrata, S.L.
BRONCE: Tudon´s, 2007, D.O. Almansa, Bodega Dehesa del Carrascal, S.L.
Vinos tintos con crianza mayor de 15 meses de barrica:
ORO: Uvio, 2007, D.O. Bullas, Bodegas Contreras, S.L.
PLATA: Estola Gran Reserva, 1999, D.O. La Mancha, Bodegas Ayuso, S.L.
BRONCE: Monte Real Gran Reserva, 2001, D.O. Rioja, Bodegas Riojanas, S.A.
Vinos dulces:
ORO: Stratvs Moscatel, D.O. Lanzarote, Bodegas Stratvs
Re: Vinos premiados concurso VinHoreca 2010, 1 y 2 de oct., Madrid
Enhorabuena - ya estas negociando con Verema para que tengan ese vino Mavrud 2007 en la tienda !!
Samuel
Re: Vinos premiados concurso VinHoreca 2010, 1 y 2 de oct., Madrid
Ver mensaje de Vinos De BulgariaEnhorabuena, los resultados parecen muy buenos.
Re: Vinos premiados concurso VinHoreca 2010, 1 y 2 de oct., Madrid
Ver mensaje de Vinos De BulgariaGracias Samwe y Vvidlan por las felicitaciones y disculpad la tardanza en responderos. Desgraciadamente ni los concursos ni las catas a ciegas ni los buenos resultados sirven para combatir contra el nacionalismo en este sector. A raíz del concurso hemos ofrecido los vinos galardonados a muchísimos restaurantes (para incluirlos en sus cartas, en barra, como vinos del mes, por copa, etc.), y siempre recibíamos la misma respuesta: "No, gracias. Sólo vinos españoles". Y tampoco hemos negociado con Verema, pues la razón es obvia creo... Gracias de nuevo por felicitarnos, un saludo!!!
Re: Vinos premiados concurso VinHoreca 2010, 1 y 2 de oct., Madrid
Ver mensaje de Vinos De BulgariaNo había oido nunca hablar del vino Marques de Valencia . ¿Sabéis de que bodega es ?. Anecop realmente creo que es una asociación que distribuye muchos productos además de vinos.
Re: Vinos premiados concurso VinHoreca 2010, 1 y 2 de oct., Madrid
Ver mensaje de Vinos De BulgariaSupongo que podremos catar ese Mavrud 2007 en catavins de Sabadell. ¿ que precio tiene?
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Vinos premiados concurso VinHoreca 2010, 1 y 2 de oct., Madrid
Ver mensaje de pepecanoEl PVP recomendable es de unos 7-8 eur. Habrá alguna botellita de este Mavrud en la feria, y vinos mucho más interesantes. Por cierto, y si no estoy muy equivocado... hace ya algunos meses te regalaron un par de botellas y si no recuerdo mal fueron Nagon Mavrud 2003 y Gallery Mavrud 2007. ¿Qué te parecieron? Un saludo.
Re: Vinos premiados concurso VinHoreca 2010, 1 y 2 de oct., Madrid
Ver mensaje de Vinos De BulgariaFelicidades.
Podemos probar alguno de ellos en Zaragoza?