Recomendación de vino Italiano
Recomendación de vino Italiano
Hola a todos
Tras larga experiencia en vino español y ahora entrando con el francés y de otros países, tengo siempre un déficit de conocimiento de vino italiano. Mi cuestión es la siguiente.
Quiero comprar 3-4 vinos italianos de entre 30-60 de presupuesto cada uno. Que sean un poco de buena calidad y que me ofrezcan el tener un "standard" de los buenos vinos de aquel país. He probado algún barbaresco, chiantis, pero no me han gustado mucho quizás por no haber seleccionado bien. Me gustaría probar o que me recomendarais algun nebiolo o mezclas típicas italianas. Unos 3-4 pero que sean buenos para que me ilusionen un poco que hasta ahora lo que he probado me ha dejado un poco inapetente hacia lo producido por allá.
Re: Recomendarme vino Italiano
Ver mensaje de Pablo IñigoUnos cuantos que me gustan y que puedes conseguir en España sin problemas:
Barolos:
Elio Grasso (Gavarini y Ginestra)
Aldo Conterno (Bussia)
Renato Ratti Marcenasco
Brovia Rocche y Ca'Mia
Brezza Bricco Sarmassa
Beppe Rinaldi Brunate-Le Coste
Bartolo Mascarello
Luigi Pira Margheria
Fratelli Oddero Vigna Rionda
Ferdinando Principiano Boscaretto
Barbarescos:
Ca del Baio (Asili, Pora)
Produttori del Barbaresco (Asili, Rio Sordo)
Rino Sottimano (Cotta, Currá)
Pelissero Annata o Vanotu
Barberas:
Michele Chiarlo Le Court
Vigneto Gallina La Spinetta
Braida Bricco del Uccellone
Valtellina
Nino Negri Sfurzat 5 stelle
Veneto
Quintarelli Valpolicella Superiore
Corte Giara Amarone Della Valpolicella
Toscana
Brunello Paradiso di Manfredi
Brunello La Poderina
Nobile Avignonesi
Nobile Antica Chuisina Fattoria del Cerro
Chianti Classico Castello di Ama
Chianti Classico Fonterutolli
Chianti Classico Vigna del sorbo
Abruzzos
Valle Reale Montepulciano de Abruzzos San Calisto
Basilicata
Cantina del Notaio Aglianico di Vulture La Firma
Calabria
Librandi Gravello rosso
Campania
Feudi di San Gregorio Taurasi Piano di Montevergine
Mastroberardino Taurasi Radici Riserva
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Recomendarme vino Italiano
Ver mensaje de Pablo IñigoUno que he tomado hace poco es un Franchetti Tenuta di Trinorro, un buen Toscano, añada 2001 y comentaban que estaba aun cerradito (?) Tela lo que debe ser el 2004 y 2005 (2006 creo comentaron era floja y el 2007 aun)
@Malditovino
Re: Recomendarme vino Italiano
Ver mensaje de EuSaenzGracias
Me has puesto deberes. Porque con semejante lista tengo que estudiar un poco, jejeje, gracias ya te ire comentando que decido o te preguntare por algunos en particular por ejemplo sabes algo del Gaja Sito Moresco, Fontodi Chianti Clasico, Camarcanda. Los buscare tb en Verem para ver las catas. Por cierto, sabeis sobre la uva Pignolo?. No me importaria que en lugar de 4 fuese 3 botellas pero adquirir un Nebbiolo magnifico
Re: Recomendarme vino Italiano
Ver mensaje de PedroCarroquinoGracias Pedro
Ademas de uvas, claro estaria bien tener un concepto tb de cada zona. Tomo nota del Tenuta. La pregunta que le he hecho tb a EuSaenz tb es para ti
Re: Recomendarme vino Italiano
Ver mensaje de Pablo IñigoNo tengo muchas referencias italianas. Cuesta que lleguen aqui y los contactos suelen poner trabillas (perdon a los familiares) hablar de Canarias.
Ademas mis sugerencias serian dispares. Uno de aqui uno de allá sin mucha correlación de onos y otros. Ya te diré.
@Malditovino
Re: Recomendarme vino Italiano
Ver mensaje de Pablo IñigoFontodi en un buen Chianti, Ca'Marcanda es muy moderno para mi gusto y el Sito Moresco es un vino menor de Gaja. Los más grandes Barolos son los de Voerzio (Cerequio, Rocche, Brunate, Sarmassa, Capalot) y Giacosa (Rocche del Falleto), además del Monfortino de Giacomo Conterno, pero son prohibitivos.
En una gama alta pero sin pasarse (unos 60-70 euros) tienes joyas como Aldo Conterno Cicalla y Colonnello, Pira Marenca o Vigna Rionda o el Monprivato de Guiseppe Mascarello.
Mi recomendación sería hacerte con un Cicalla en Barolo o con un Giacosa Asili en Barbaresco. Pero cualquiera de los Barolos y Barbarescos que te he recomendado antes son algo más económicos y en mi opinión son realmente buenos.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Recomendarme vino Italiano
Ver mensaje de EuSaenzEugenio, oye, estos Ca Marcanda y Fontodo los he visto en Makkro, qué tal? No he probado muchos por ahi detrás de mi corta memoria.
@Malditovino