El "mejor" merlot de España
Re: Y vuestro Pinot Noir español favorito???
Ver mensaje de DiegoMartinezEntre el Ad Fines y el Alta Pavina..... aunque es un varietal cuyos resultados en España no me acaban de convencer...
Re: El "mejor" merlot de España
Ver mensaje de Paco HigónHola a todos.
Paco el título del hilo lleva a engaños ;-), ya que yo no creo en “el mejor” cuando hablamos de vino, ya que un producto procedente de tan dispares orígenes que tenga en común la variedad se me hace arto complicado comparar, pero por suerte lo matizas dentro del mensaje; dicho lo cual y barriendo para casa, disfruto mucho con el Aia (Bodegas Miguel Oliver), un vino muy regular, que incluso en añadas “húmedas” como el 2002, sacan un Merlot en un estado de maduración óptimo, sin extremismos, ideal para pedir en restaurantes.
El Enate se ha vuelto un clásico, ahora solo le queda consolidarse en el tiempo, ya sea con las nuevas vendimias y con la evolución de las añadas existentes.
Saludos.
Re: Y vuestro Pinot Noir español favorito???
Ver mensaje de Paco HigónRespecto a la Pinot Noir en España, sinceramente los resultados no me suelen atraer. Suelen ser vinos que tienden a la concentración y maduros, bastante tocados por la madera. De los mentados, el Ad Fines nunca me ha llamado la atención y eso que debe ser el más caro. Del Alta Pavina, me pareció más interesante el básico que el Citius, pero hace tiempo que no los pruebo. Otro Pinot Noir más comedido en sobremaduraciones y desequilibrios es el Vinyes des Moré de Miquel Gelabert, pero se trata de otro de los que juegan en ligas de altos precios. Y por último, una rareza, el
Spätburgunder de Friedrich Schatz, que pese a ese nombre, se trata de un tinto de la Serranía de Ronda (Málaga), al que el bueno de Federico le da su toque particular, marca de la casa, aunque un punto excesivo de alcohol.
Saludos.
Y además...
Ver mensaje de Victor Franco…Será bueno saber como están evolucionando las experimentaciones que realizan Torres y otras bodegas, en la D.O. Costers del Segre, en la subzona de Tremp, donde se implantó esta variedad, junto a otras, para ver su evolución en un microclima tan abrupto. Suerte a los interesados.
Re: Y además...
Ver mensaje de Victor FrancoSi, me temo que les hará falta.... algo hay en el clima y/o en el terroir que da lugar a vinos algo flatos de cáracter.... :((
Re: El "mejor" merlot de España
Ver mensaje de Victor FrancoYo tampoco soy creyente.... por eso puse el mejor entre comillas... más bien pretendía obtener opiniones sobre aquellos merlot hispanos que habían cautivado a los foreros...
Y el Bru de Gramona??
Ver mensaje de Paco HigónÉste parece que gustó a un forero...
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=2131
Lo han probado alguno de ustedes?
Re: Y el Bru de Gramona?? y Abadia de Poblet?
Ver mensaje de DiegoMartinezTambién probé la misma añada hace bastante tiempo y la verdad es que me gustó mucho.
Sin embargo el Pinot Noir que más recuerdo es l’Abadia de Poblet 1993 (creo que era esta añada).
Salut!
Joan