Borgogno y Eguren, familias con tradición
Re: Borgogno y Eguren, familias con tradición
Ver mensaje de Jose ContrerasPues sí es curioso el asunto, sí. Lo cierto es que en La Rioja hay sobrado potencial para elaborar grandes blancos tal y como se hicieron antaño y elaboradores como los citados lo tienen claro. Aprovechando el potencial de la viura, la malvasía y la garnacha blanca en esas tierras, cuidando la uva, buscando rendimientos bajos y aplicando la madera en su justa y debida medida el resultado está ahí y seguro que se irá mejorando con el tiempo. Siempre puedes volver a alguna de esas botellas antiguas si las encuentras y están en buen estado, pero bueno es saber que el blanco de calidad en Rioja tiene continuidad. Esa es una grata noticia.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Borgogno y Eguren, familias con tradición
Ver mensaje de EuSaenzEstoy esperando a que publiquen en la web de la tienda lo que van a hacer el mes próximo, seguro que me apunto a más de una si es que hay huecos.
Lo mío con los vinos italianos debe tener algo psicológico. Preguntaré a mis padres si hay algo de trauma infantil :)
La verdad es que estas catas guiadas me está encantando. El jueves pasado estuve en una de Riberas en Vinarium y lo pasé realmente bien, aparte de que aprendí mucho. La verdad es que cuando se sabe muy poco como yo es muy fácil aprender.
Saludos
Vicente