Salón de los Vinos Naturales 2010. Segunda Edición
Salón de los Vinos Naturales 2010. Segunda Edición
Ayer, en Barcelona, más concretamente en el Convent de Sant Agustí, se celebró la segunda edición Vinos Naturales 2010. Es una reunión formada por viticultores españoles y franceses que comparten una misma filosofia de la enologia. La organizó Benoît Valée, que es quien lleva la tienda L'ànima del vi. Yo estuve y probé caldos muy curiosos.
Alguien más acudió?
Saludos a todos.
Re: Salón de los Vinos Naturales 2010. Segunda Edición
Ver mensaje de CotyastorSeriá una buena cosa, cuando las personas salen de estos salones, preguntar: ¿Usted comprariá estos vinos para su consumo? Esta cuestión es de suma importancia para saber la aceptacion de un producto, no sólo para este tipo de vinos, lo hariá extensible a ecventos similares.
Gabriel.
Re: Salón de los Vinos Naturales 2010. Segunda Edición
Ver mensaje de Gabriel HaroJeje no es que se compren, es que se pegan por ellos y si no es que no han probado el Rubaiyat, el Cauzón, La Llopetera, los dulces de Barranco Oscuro, el Marenas Monastrell bueno un montón...
Algunos vinos con producción de 1000 a 5000 botellas, desde luego no están hechos para todo el mundo pero el que los prueba repite...
Re: Salón de los Vinos Naturales 2010. Segunda Edición
Ver mensaje de CotyastorBuenas, yo también estuve allí. También habia una Bodega Italiana. Todos los vinos riquisimos. Para mi los mejores, Naranjuez y Barranco Oscuro (los dos andaluces).
Estaba Josep Roca de el Celler de Can Roca, catando vinos y haciendo compras para su restaurante. La verdad es que para muchos de los bodegueros que estaban allí, fué una oportunidad buenisima para publicitar sus vinos y proyectarlos a un segmento mayor del mercado.
Re: Salón de los Vinos Naturales 2010. Segunda Edición
Ver mensaje de VinsimesPues buena cosa, ¿No?, ya que no es suficiente decir: "es algo curioso", o "esta rico en cata" Es un producto que se vende, y es aqui donde se debe plantear el tema. Ahora bien, "pegarse", parece que esta feo.
Salud.
Re: Salón de los Vinos Naturales 2010. Segunda Edición
Ver mensaje de Gabriel HaroSi los vinos son para beber, éstos más aún. Si metes en una cata uno de estos rompes los esquemas. Yo creo que son los vinos que acabarán con el snobismo vínico.
Re: Salón de los Vinos Naturales 2010. Segunda Edición
Ver mensaje de CotyastorPues ahí estuve el domingo con unos amigos, catando vinos y alguna que otra cervecita "Glops".
Los vinos ecológicos me gustan y seguro que fueron del agrado de la mayoría de los que acudimos a la cita. Los que sabemos un poco de vino (no hace falta ser un gran entendido)podemos apreciar las virtudes de este tipo de caldos, pero para el consumidor que no los conozca bien quizá sean algo durillos de digerir: por un lado el precio, ya que las producciones cortas y bien elaboradas son un pelín más caras que los vinos convencionales y por otro la presentación (vinos con poso, blancos con oxidación en el color, etc...).
Supongo que es cuestión de tiempo y de buenas iniciativas como la de la gente de L´anima del Vi y de los bodegueros allí presentes lo que hará que este tipo de vinos estén en el lugar en el que se merecen en poco tiempo.
Re: Salón de los Vinos Naturales 2010. Segunda Edición
Ver mensaje de CotyastorCon lo de Vinos Naturales, se refiere a que son "ecológicos" u "orgánicos", o existe alguna otra característica que los defina?