La D.O.C. Rioja rebaja sus rendimientos.

El Consejo Regulador solo admitirá el 90% de la uva tinta producida, con el fin "de impulsar la calidad, reducir excedentes y conferir equilibrio y estabilidad al sector a largo plazo". Así nos vamos a 5.850 kilos/ha. para la campaña del 2.010. También se reduce el porcentaje de transformación del 70% al 69%. Pero se permite a los agricultores entregar el 110% de la producción, de la que solo se amparará el 90% en la uva tinta. Del 20% restante, un 10% irá a reserva voluntaria de regulación, y del otro 10% la mitad se destilara y el 5% restante para vino de mesa. A eso lo llamo yo: "rizar el rizo". Y