Gran descubrimiento...

... este año pasado por mi cumple, le pedi a mi mujer una selección de vinos de una bodega de la que hasta entonces no había oido hablar mucho, pero como cualquier cateto me deje guiar por los resultados de hace unos años en Robert Parker, de sus vinos tenía varios con 90 o más puntos Parker, la bodega en cuestión es BODEGA DIAZ BAYO www.bodegadiazbayo.com.
De los cuatro tipo de vinos que elaboran, hasta ahora he probado 2 el Nuestro 10 meses y el Nuestro Crianza 2006, si bueno es el primero con mucha fruta y buena crianza, espectacular el segundo ese crianza 2006 con una complejidad y una profundidad, este vino ha conseguido que cambie de cierta forma mi concepto sobre el roble frances, aunque como yo he dicho siempre prefiero el roble americano.
Hasta el nombre del vino me parece acertado, NUESTRO, vamos que lo sientes un poco tuyo.
Y lo mejor de todo es que me quedan los dos mejores o curiosos, cuando menos, como el Albillo sin D. O., pero con una crianza de 9 meses en roble hungaro y el Nuestra 20 Meses, el vino top de la bodega ver como termina esta experiencia, os la recomiendo.