Lo habeis probado?
Lo habeis probado?
Buenos dias y feliz año a todos.
Aunque llevo años lellendo nunca me he animado a participar y ya tocaba...
El caso es que buscando informacion de este vino que compre el otro dia no encuentro nada. Esta recien salido al mercado y no hay aun ni comentarios ni catas del vino.
Es una novedad que supongo traera bastante cola, ya que es el primer vino blanco que hace su elaborador, Alejandro Fernandez y dada su "relacion con el mercado" estara en todas las estanterias de los super bastante pronto, aunque el precio posiblemente no ayude. He pagado 18€.
Es un monovarietal de Airén con nada menos que 24 meses de crianza en barrica y la verdad es que no se ni como maridarlo ni si estara para beber ahora o mejor aguantarlo una temporadita.
No se cuando le metere mano, ya la nota de cata cuando lo haga, si hay alguien que lo pruebe antes....
Un saludo
Re: lo habeis probado?
Ver mensaje de EggmaracaDisculpad, olvide el nombre del vino. Se llama Alejairen.
Re: lo habeis probado?
Ver mensaje de Eggmaraca¿Alejairen?... a este Alejandro no le hace falta abuela.Vaya imaginacion.
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.
Re: lo habeis probado?
Ver mensaje de KintimanYa en el Alenza de Condado de Haza tambien juega con su nombre y el de su mujer,me parece que el nombre de la mujer es Esperanza,osea coge el principio de su nombre y el final del de su mujer. Habia oido que sacaba un blanco de Airen al mercado pero no lo he visto en tiendas.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: lo habeis probado?
Ver mensaje de pepecanoYa sean dado casos parecidos antes, waltraud . a sus pies señora.
Re: lo habeis probado?
Ver mensaje de pepecanoYa sean dado casos parecidos antes, waltraud . a sus pies señora. ¿falta de imaginación?
Re: lo habeis probado?
Ver mensaje de EggmaracaYo también he oído hablar de él, ya lo anuncian en alguna revista. La verdad es una apuesta arriesgada pues la airen es una uva de poco recorrido, bastante plana aromáticamente, vamos que no da grandes vinos, fresquitos y de buen paso nada más, y una crianza tan larga no se yo lo que dará, pero puede que sea una grata sorpresa, ya nos contarás. Para maridarlo y por su larga crianza ponlo con pescados grasos (salmó, caballa, rodaballo) o con cerdo o carnes de aves, auque también lo puedes tomar solo que te dará otras impresiones que si lo haces con comida.
Ah, bienvenido y que tu participación sea grata y larga.
Saludos.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: lo habeis probado?
Ver mensaje de EggmaracaHola, interesante apuesta por una uva bastante ninguneada hasta ahora y que si bien como se indica aromaticamente no es tan boyante como otras si que pueden conseguirse aromas interesantes y ademas aprovechar algunas cepas viejas que podrian ser interesante, iniciativas asi son muy de aplaudir que uno se cansa un poco de cabernet de "all around the world", has probado ya este vino? que impresiones te merece?
saludos