Informacion :Grand Vin de Chateau Latour 2002

Por internet no encuntro gran cosa, que tal fue la añada, tiempo de guarda, si hay que decantarlo cuanto tiempo, para cuando pegarle bocao etc etc

Muchas gracias.

No es una añada grande, pero a los Pauillac no les viene mal un poco de tiempo...pero yo no lo he probado...se me va un poquito de presupuesto.

Hola, Chini
Te pongo una referencia cata de Michael Broadbent sobre el 2002 Latour: still very deep and fairly intense; sweet, spicy nose, touch of ginger; sweet on palate, very good flavour and texture. Very tannic. Good future.
Catado en 2004.
Consumo 2012-2020
Fue una añada muy extraña. Mala en zonas y con fuertes desastres en la epoca de floración. Hay bastante escrito sobre esta añada. Yo tengo vinos de ese año. Fueron relativamente asequibles. Y desde luego, los grandes, nunca tuvieron problemas. Posiblemente por sus metodos de selección. O cualquier otra cosa, un guru o un taliban anticristo.
Suerte.
Yo me reservo un Margaux para Navidad.

Si en eso estan de acuerdo las opiniones que he visto por ahi, en darle tiempo, el problema es cuando uno no tiene paciencia....

Hola Pedro, gracias por tu informacion (siempre de gran interes).
Lo de las malas o extrañas añadas es todo un misterio, como tu dices los grandes nunca sufren pero, como es posible que que siguan sacando grandes elaboraciones, cuando los demas se las ven y se las desean para hacer lo todo lo posible en sus vinos para que estos sean bebibles.
El caso es que nunca he probado nada de estas caracteristicas, a si que ya saldre de dudas.Para cuando te beberias este Latour ?

P.D de que añada es ese Magaux ?

2002 son los que tengo, estaban bien de precio.
Y no sabría responderte cómo lo hacen. La recolección puede ser un detalle y luego la seleccion en mesa con mucho requisito. Tengo algunas fichas por ahi a ver si saco algo.

Esta Navidad con el pavo un Margaux 2002 tengo cebando.
Y el Latour pues ya te comentaré despues del Margaux

Yo el latour del 2002,, si solo tienes una botella no lo tocaría hasta dentro de 5 o 6 años. Si tienes más de una, ya sabes, a descorchar. EL 2002 probé hace poco Haut Brion está todavía un poco duro.
Por cierto Latour fue el vino de la añada para muchos críticos por encima de Lafite.

Muchas graias por la info, desgraciadamente solo tengo una botella, y eso de esperarme....me va a costar.

Un saludo