El clarete, el vino 'cutre' que resiste en la clandestinidad

8 respuestas
    #1
    Gabriel Argumosa

    El clarete, el vino 'cutre' que resiste en la clandestinidad

    "Sigue produciéndose en los pueblos al margen de la legislación europea

    Hace un mes estuvo a punto de legalizarse ante el estupor de los productores de rosado

    Se le considera un vino chabacano, pero es toda una institución en lugares de España

    El clarete nunca se fue. Hace años, en los despachos de Bruselas, decidieron que no era un vino con la suficiente clase, pero siglos de 'cultura del clarete' no dejaron marcharse del todo al popular caldo, que ha sobrevivido camuflado entre su peor enemigo, el rosado, y en el pequeño comercio pseudoclandestino que pervive en algunos pueblos de España. Hace unos meses la Unión Europea comenzó a plantearse la posibilidad de volver a convertirlo en un vino con todas las de la ley, pero la presión de los productores de rosado, que han logrado posicionar esta bebida entre la crème de la crème de los vinos, lograron paralizar ese proyecto hace apenas unas semanas."

    http://www.soitu.es/soitu/2009/07/03/actualidad/1246617345_782978.html

    Hoy dia aun oigo el siguiente comentario: "Un lechazo con clarete"

    Seguis aun viendo el clarete?

    Que opinais de el como vino?

    Para alternar?

    Saludos desde Cantabria

    #2
    vidok

    Re: El clarete, el vino 'cutre' que resiste en la clandestinidad

    Hasta hace un año vendíamos uno que no estaba mal.Tremendus se llama (llamaba). Cierto es que me parece injusto que se le trate como un vino menor o hasta ilegal. Simplemente es distinto y creo que tiene cabida. El vino nº6 del desafío verema pareciera ser un clarete, a ver....saludos

    #5
    _Guillermo_
    en respuesta a G-M.

    Re: Clarete / Rosado

    Ver mensaje de G-M.

    El rosado es como un clarete y el clarete es como un rosado. Yo creo que el elaborador del vino es el único que sabe si lo que va a hacer es un clarete o un rosado.
    Este año tenemos una disyuntiva con el rosado-clarete del desafío.
    Saludos. Hacía tiempo que no te "leía".

    Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv

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