Conoceis Tannat??? (2/3)

Norje
en respuesta a Jeff_Koons 07/04/04 13:09

Re: Chateau Montus / Madiran

Si es del 2000 o más reciente, mejor guardarla un par de años. Yo tengo del 2000 creo que unas 4 botellas que pienso ir abriendo cada varios meses, prometo notas de cata para que puedas decidir qué hacer con la tuya.
Tengo la sensación de que te gustan los vinos potentes pero golosos. Los madiran son muy atlánticos, nada abocados, saben a fruta poco madura, exagerando diría que son salados y metálicos (no diría esto en una nota de cata, creo).

Jesus (Norje-PeñaBilbao-)

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#10

Gonzalo_Lainez
en respuesta a Norje 07/04/04 13:27

Una bomba de variedad

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Como te han dicho viene de Madiran de donde he catado unos estupendos Montus o Bouscassé. Desde el punto de vista analítico la Tannat es una maravilla, creo que no hay uva con mayor índice potencial de polifenoles totales. El chiste está en domarla, si lo haces bien los vinos son tánicos, secos y con un corte Atlántico (como bien explica Norje).

Creo que se debería investigar más el potencial de esta variedad

Gonzalo Lainez (Peña Bilbao)

Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)

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#11

Jeff_Koons
en respuesta a Norje 07/04/04 13:42

Re: Chateau Montus / Madiran

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¿Potencia sin sobremaduración?, me gustará a mi, pero no tanto al resto del club (fans de la Pérez). Aunque últimamente estamos teniendo un cisma, partidarios de la elegancia y envejecimiento vs. bovaristas degustadores de bombas de fruta y madera. Yo me muevo bastante bien entre dos aguas ;-).

Saludos,

Alvaro.

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#12

MaJesus
en respuesta a Jeff_Koons 07/04/04 13:56

Re: Chateau Montus / Madiran

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Nada de cisma ... los ";menos elegantes"; nos hemos decantado por permanecer silenciosos ante la última avalancha :-))) ... a mi también me gustan todos, pero todos todos, las bombas chapapote (como llaman los ";elegantes"; a las cosas que nos gustan a l@s demas) tambien ... pero no lo digo :-DD

MaJesus

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#13

MaJesus
en respuesta a Jeff_Koons 07/04/04 13:56

Re: Chateau Montus / Madiran

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Nada de cisma ... los ";menos elegantes"; nos hemos decantado por permanecer silenciosos ante la última avalancha :-))) ... a mi también me gustan todos, pero todos todos, las bombas chapapote (como llaman los ";elegantes"; a las cosas que nos gustan a l@s demas) tambien ... pero no lo digo :-DD

MaJesus

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#14

Gonzalo_Lainez
en respuesta a MaJesus 07/04/04 14:29

:-))))))))))) (v)

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Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)

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#15

THuRStoN
en respuesta a oscar 07/04/04 15:00

Más allá de Montus y Boucassé

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Puta (perdón por la palabra) casualidad, estaba preparando mi quick-trip a Biarritz y recabando información de vinos interesantillos del Sud Ouest (Madiran, Irouleguy, Jurançon y Cahors).

Os pongo algunos para que no se os escapen en caso de que vayáis por allá.

Madiran:
Chapelle L’Enclos Ducournau.
Château De Viella Prestige Cuvée (Alain Bortolussi), una joya sobre los 11€.
Chaâteau De Perron 1990.
Domaine Mouréou Madiran 1998, sobre los 8€.

Irouleguy:
Domaine Brana Irouleguy blanc.
Domaine Arretxea ";Hegoxuri"; 2001, 2002 - 11€.

Jurançon:
Domaine Larredya Jurançon Moëlleux.
Domaine Larredya Jurançon Les Terrases, (*) tremendo.

Cahors:
Clos de Gamot Vignes Centenaires 1998, menos de 25€
Château Lamartine, Cahors “Expression”, sobre los 33€
Croix du Mayne 2001, 1999 (François Pelissié)
Domaine de Cause Notre dame des Champs (12-13€)
Maisonneuve Cahors Les Laquets 1999 (*) impresionante.

Bueno esta es mi lista de la compra, a ver cuantos encuentro. Si sabéis de algún otro interesante me encantará leeros :^).

THuRStoN^Peña Bilbao