Cata de vino Gallegos
Cata de vino Gallegos
Hoy Sabado hemos tenido la Asociación de Euskadi de Sumilleres, una cata de vinos gallegos, todos elaborados con la riquisima uva Mencia. La sorpresa ha sido super agradable pues ya el pasado año tubimos otra, y la verdad nos gustaron mucho hoy hemos catado de Rias Baixas que ha sido el vencedor un vino que elabora Adegas Galegas y su nombre es Señorio de los LLanos quien lo haya catado ya me dira si le ha gustado o no, a nosostros ha sido el que más, muy elegante bien armonizado gustoso y con una muy buena estructura, destacando las notas florales. El segundo ha sido uno de Joaquin Rebolledo de Valdeorras tambien cosecha 2.001, y el tercer clasificado a sido quizas el más conocido Viña Romana de Ribera Sacra 2.000, intenso muy floral con buena armonia buena evolucción, largo y muy persistente, todos ellos presentaban buena dosis de fruta dejando el paladar bien impregnado.
Ya me contareis si los habeis catado que os parece el resultado final.