Vinos de Toro
Re: Vinos de Toro
Ver mensaje de JavierbbPorque no ibamos a ser amigos??? Es obvio que cada cual es libre de comprar y beber lo que le venga en gana. Y claro, en vacas gordas se inflan los precios. Imagino que Pintia haya bajado, en cualquier caso por el momento no me lo permito.
No diría que mucho, pero si "algo" de lo que se llama "alta expresión" en Toro a mi juicio deja bastante que desear. Ser de la zona (y conocer desde adolescente) quizás me otorgue otros criterios? El Liber 2001 nunca me ha defraudado... pero no lo busques.Por alguna razón le compré al bodeguero en Octubre todos los magnum que le quedaban (solo 15 y ya han caido unos cuantos). Y siguen guardaditos en su bodega (estoy con JaimeJ, mejor que allí en ningún sitio) hasta que se me antoja alguno para ocasiones especiales.
Por el precio del Matsu, yo iria de cabeza a un Campus viñas viejas de Fariña. Autenticidad más que alta expresión? Lo dicho, quizás...
Re: Vinos de Toro
Ver mensaje de JavierbbVale Javier.
Una puntualización. En avanzada compro lo que Parker, WS, 1855 y demás estamentos críticos que lo han catado en barrica, ponen con una nota de 94-96 p. ej. (No son Jesús, pero me dan una pista ;-))
Como curiosidad, hay una diferencia fundamental que ahora están sufriendo los franceses. Personas que han comprado Latour a 300 euros en avanzada hace tres años y que ahora con la crisis lo consiguen a 150 en tiendas, les recriminan a los productores.
En cualquier caso, he dicho "especie de avanzada" en el sentido de que no disfrutas de vino hasta que sale de tu bodega o de la del Chateau.
Y lo del timo era una exageración. He puesto la palabra porque yo si me sentí no hace demasiado, timado con una cosa parecida a un vino, que mataba la carne roja que tenía en la boca. Era uno de 80€
En fin, si sigues así acabarás con el paladar curtido. ;-)
Jaime
Re: Vinos de Toro
Ver mensaje de JaimeJJaime,
Claro que los que mencionas catan las barricas, eso todos lo sabemos…. Pero son objetivos, o se mueven por intereses personales… Como te oiga Pedro Carroquino te va a poner a caldo……
El tema de los franceses, estoy de acuerdo contigo, ahora se encuentran con ese problema… Es el problema de comprar en “avanzada super”, por capricho entré el otro día en 1855 y vi que la añada 2008 se entregará en junio de 2011…. Y si me muero por el camino?? y si con la crisis cierra este negociant??? Y si la bodega cierra por el camino??? Hay tantos “Y”. Yo prefiero tenerlo en mi bodega y si me muero, ya lo disfrutará la familia.
Tus palabras exactas han sido e insisto que no me han ofendido, pero no veo correcto que asegures esas cosas sobre mí sin conocerme de nada:
“A cada uno le timan como se deja. Unos pagamos más y otros compráis en avanzada y las guardáis en vuestras bodegas.”
Quién sabe, quizás en unos años pienso como tú, el tiempo y las canas lo dirán.
Un abrazo de buen rollo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: Vinos de Toro
Ver mensaje de JavierbbEl Quinta Quietud 03 de escándalo. Tipicidad de toro a tope y sin ninguna arista. RCP buena 15,70 € en Valencia
Re: Vinos de Toro
Ver mensaje de JavierbbPero eso actualmente pasa con todo, hoy en el mercao central de Valencia, la cigala fresca de 180 gramos pieza aprox, a 20 pavos el Kilo, y las congelas en el Carrefour que ya llevaran meses crionizas, al doble de pasta.
Joer el Matsu tampoco está tan imbebible, u es que yo tengo el morro poco fino.
SALUT¡¡¡¡¡
Re: Vinos de Toro
Recientemente la DO ha estado en Coruña.
Cuando llegué al stand de San Román y Quinta Quietud ya se habían ido....lástima.
A parte de estos 2 y Pintia, que juegan "la champions", quiero destacar un vino por su declaración de intenciones: Casrillo Monte Lareina, 11 meses barrica". Eso es hacer un vino con 2 narices: ni categorías (crianza, reserva, etc) ni leches. Hacen el vino que quieren hacer y eso les honra. Para mí, sorprendente.
Re: Matsu - VINTAE LUXURY WINE SPECIALISTS
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatAYa lo dice su nombre esperar, particularmente considero que el Matsu no esta a la altura del pintia pero tampoco del san roman ni del numanthia, habra que esperar pero el pintia es para mi un Sr Vino que particularmente me ha encantado.
Re: Matsu - VINTAE LUXURY WINE SPECIALISTS
Ver mensaje de Pingus04Estoy contigo en que Pintia marca la cima en Toro, sobre el Numanthia -estos últimos años ummm demasiada calidez- y sobre San Román, el que de partida más equilibrado sale al mercado y con buena evolución. Como bien cuentas, habrá que esperar, aunque de inicio pintan bien las cosas.
Saluditos
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino