Gusto salino...
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respuestas
Re: La mejor manera...
Ver mensaje de BenjaminBerjonEs algo así como tú describes muy bien. En el mes de julio vuelvo por ahí a otro curso y espero volver a contactar con ellos y probar de nuevo los vinos (el año pasado los catamos en barrica). Entonces mandaré algun comentarios al foro
Re: Gusto salino...
Ver mensaje de BenjaminBerjonDe acuerdo con johan, el ejemplo más claro se da en los whisky de pequeñas islas, donde se aprecian notas yodadas a tutiplen
Re: Gusto salino...
Ver mensaje de Raul_CRLos de Islay son un claro ejemplo, ya que las barricas estan prácticamente en la playa. Ahora, no se si me gustaría encontrarme ese sabor en un vino tinto.