"Menisco"
"Menisco"
Creo percibir cierta confusión con el concepto de menisco en la fase visual de la cata.
En algunos catadores deduzco que la utilizan como sinónimo de "ribete" y en otros, lo contrario, como sinónimo de "núcleo".
¿Opiniones sibuplé?
Re: "Menisco"
Ver mensaje de G-M.Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: "Menisco"
Yo lo utilizaba como ribete hasta que alguien me corrigió.......... (que de la cara!!!!)
Y realmente si establecemos una analogía entre la rodilla y el espejo de una copa de vino... tendría razón el que me corrigió... que me hizo dudar mucho, dejar de utilizar el palabro y observar cada vez que lo leía la intencionalidad del valorador.
Re: "Menisco"
Ver mensaje de G-M.Pero es que no tiene nada que ver con el menisco de la rodilla. Tiene que ver con la forma que adopta un líquido en un recipiente, salvo que se refiera a la forma que tiene el menisco de una rodilla, que, casualmente, es tipo media luna.
Saludos.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: "Menisco"
Ver mensaje de G-M.Madre del Amor Hermoso!!
en picado, notario de la realidad, vamos en picado... :-)
Re: "Menisco"
Ver mensaje de in vino veritasMójese, hacedor de la realidad, mójese!