Visita de Peña de Bilbao a Bcn y Priorato...
Visita BCN y Priorat.
Ver mensaje de Gaspar_LinaresEste mensaje no es sobre los excelentes vinos que hemos bebido durante el fin de semana. Sino sobre la GRAN gente con la cual hemos tenido la fortuna de compartir este fantástico (en toda regla) fin de semana.
Gracias, Gracias, Gracias mil por la gran acogida que nos habéis dispensado a lo largo del fin de semana e incluso antes.
La verdad es que cualquier cosa que pueda decir no os va a hacer justicia. Baste decir que Nagore y yo nos lo hemos pasado excelentemente, durante estos 3 días, nos ha encantado el Priorat (precioso), nos ha encantado vuestra compañía, sin duda compartir vinos con vosotros y como no esa nueva experiencia que ha sido para mi, probar los Calçots a la Gaspar (y las riquísima cosas que preparaste), que me encantaron (salsa incluida, que rico todo).
Voy a guardar un gran recuerdo de este fin de semana con la Peña La Taberna, sólo espero que cuando se pasen por Bilbao Centro-Centro, sepamos al menos empatarles en cuanto a amabilidad, atención y saber estar.
Un abrazo,
THuRSToN^Peña Bilbao
El viernes
Ver mensaje de Gaspar_LinaresAún recuperándome y esta noche otra vez cata de diez vinos horrorrrrrrrrrr. No voy a decir nada de los anfitriones porque está ya todo dicho, su generosidad es infinita y no esperábamos menos, por eso son la Peña hermana. Tras un estupendo paseo con Gaspar por Barcelona con excursión a Vila Viniteca y encuentro casual con la siempre agradable Bibihs (gracias por el Remelluri Blanco, daremos cuenta de él en la próxima cata de la Peña, ya nos avisarás cuando vengas a Bilbao) fuimos recogidos por Joan Pena para empezar el partido de vuelta.
Interesante cata-cena a pares:
- Culmen 94 vs. Culmen 95. El 95 está como siempre, fresco, joven frutoso, elegante … pero después de probar el 94 me quedo con éste último, ¡¡¡qué profundidad, qué volumen!!!. La fruta es más madura que el 95 pero el vino está realmente pletórico. Para mí el mejor de la noche.
Luego vino un trío de blancos
- Can Ràfols dels Caus El Rocallís 1999 : Elaborado con la variedad Incroccio Manzoni me pareció rico, muy personal y distinto
- Belondrade & Lurton 2000: No me va nada, mantequilla, roble, vainilla, roble …. Para los amantes de estos vinos sin frescura
- Mas Comtal Pomel de Blancs: No lo recuerdo bien
Vega Sicilia “;Unico”; 1972: Sorprendentemente vivo para el mal trato recibido. Rico pero sin llegar a emocionar
Choque de expresos:
Calvario 2000 vs. Pisón 2000. Sin emocionarme ninguno de los dos, vi al Calvario mucho más vivo y fresco, El Pisón estaba lleno de higos maduros y falto de frescura, no me gustó nada.
Sot Lefriec 1999 : Notas de caballería que no desaparecieron, me gustó pero no me volvió loco
Dulces:
Château Pierre-Bise Beaullieu 2000, Coteaux Du Layon – Rico, buen vino.
Château de Bois-Brinçon Selection de Grains Nobles 1997, Coteaux Du Layon. Me encantó, mucho vino
La Mute sur Grains du Domaine de Rectorie 2001. No me gustan este tipo de vinos dulces
En la banquillo se quedaron dos Sierra Cantabria Colección Privada 2000 y 2001 que la Peña la Taberna dará buena cuenta y nos informará.
Como veis, salimos de allí bien “;puestitos”;, luego sigo
Gonzalo Lainez (Peña Bilbao)
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
El sábado
Ver mensaje de Gaspar_LinaresEl sábado tuvimos visitas a dos de las bodegas más representativas de dos denominaciones con gran calidad como son Montsant y Priorato.
Lo primero que hay que destacar para los que tenemos un esquema ";riojano"; nos llamó la atención la crianza en barricas de diferentes tamaños, alejados del patrón bordelés de 225l. Es otra forma de jugar con el tiempo, y además te premite hacer fermentaciones en barrica mas cómodamente.
De los vinos catados el que más me gustó fue el Laurona 6 Vinyes 2001, por encima de Mogador 2002, una añada complicada que dará un Mogador diferente según René Barbier Jr, más delgado pero persistente y elegante. El Laurona ";normal"; es un vino con una muy buena relación calidad-precio.
Interesante el Clos Nelin 2002, no es un vino que me guste pero me llama la atención las ganas que están teniendo de hacer un gran vino, usando diferentes variedades como Rousanne, Marsanne o incluso Pinot Noir vinificada en blanco para aportar acidez a la Garnacha Blanca.
La comida en el coqueto restaurante de Gratallops Els Irreductibles fue regada por vinos como:
Font de la Figuere 2001
Laurona 2001
Clos Manyetes 2000
Clos Figuere 2001.
Mas Irene 1999
La Ducqueri 2001 Prestige
Château Derezsla Tokaji Aszú 6 puttonyos 1993
El mejor vino en mi opinión el Tokaji de 6 puttonyos, impresionante seguido por un muy buen Loira y el 6 Vinyes
Luego, con Jordi de Euroselecció (gracias por tu paciencia) estuvimos viendo Clos Mogador ";ins itu"; y nos quedamos impresionados ante la dureza que soportan las viñas allí, las ";pobres cepas"; ya estaban en punta verde.
Gonzalo Lainez (Peña Bilbao)
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
El domingo
Ver mensaje de Gaspar_LinaresEl domingo fuimos junto con Joan convidados por Gaspar a un almuerzo en condiciones en su casa: Todo tipo de embutidos, careta, chuletas … y calçotada.. Qué maravilla de almuerzo, salimos de allí rodando. La pena fue que, como me tocaba conducir sólo pude darle un tiento a cada vino
Cristiari D’Alòs 2002 – Presentación tipo Priorato, no me gustó,
Contino Selección del Enólogo 2001: Impresionante, para guardar
Colet Extra Brut Blanc de Blancs: me sorprendió este cava tan rico después de haber alucinado con el Billecart.
Billecart-Salmon Brut Rosé: Impresionante la finura de este vinazo. Qué aroma. Delicioso
Château de Suronde Quarts de Chaume 1997, Sur Loire: Vaya pedazo de Loira, ya lo había probado cuando lo llevaron a Las Duelas de Haro y confirma lo que pensé antes.
Château Derezsla Tokaji Aszú 5 puttonyos 1998. Nada que ver con el 6 puttonyos del 93. Le falta botella. El Loira lo tapó
Antes hubo un joven 03 de Merlot y Garnacha muy agradable, no recuerdo el nombre
GRACIAS A LA PEÑA HERMANA: (Joan, Gaspar, Toni, Ray y Pepe además de Jordi y todas las respectivas) POR EL FIN DE SEMANA TAN GRANDE QUE NOS HICIERON PASAR
Gonzalo Lainez (Peña Bilbao)
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
Re: Es normal, después de todo lo que
Ver mensaje de THuRStoNAsi me gusta Thurston , bien por escoger un clon de riesling tan interesante como es el incrozio manzoni . la bibi
Hombre.. lo teneis dificil...pero lo conseguireis Je,Je ...
Ver mensaje de THuRStoNIgualmente para nosotros ha sido un fin de semana inolvidable, y hemos disfrutado muchisimo de vuestra compañia.
Un abrazo
Gaspar
¡Qué barbaridad...!
Ver mensaje de Gonzalo_LainezDejadme que lea todos los hilos y ya seguiremos comentando...
!Eres un crack!
Ver mensaje de Gaspar_LinaresMe encantaron los calçots y sobretodo la salsa ";Romesco"; que preparaste. Ya viste que la puse hasta a la carne :^).
Un Abrazo,
THuRStoN^Peña Bilbao